昆山丹桂苑

昆山丹桂苑景点介绍

    　以“回归大自然”为主题，由香港丹桂企业集团与昆山华建发展公司共同投资兴建，是一家集游览度假与大型苗木花卉生产科研为一体的主题公园。 丹桂园位于江苏省昆山市张浦镇苏虹机场公路旁，占地总面积1248亩，规划总投资约5亿人民币，丹桂园现有标准客房50间，青年营地700个床位，餐厅可以同时容纳500个人用餐，两个大型烧烤场可以容纳1200人同时烧烤，新建的拓展基地，设施齐全。 　　丹桂园原名丹桂苑。1998年中秋节，江泽民总书记亲临视察了丹桂苑，并挥毫题词“丹桂园”，丹桂园由此而来。 　　丹桂园一年四季鲜花盛开，鸟语花香。春季桃花烂漫，牡丹吐艳；夏季荷风轻送，杨柳依依；秋季金风飒飒，丹桂飘香；冬季雪松迎客，踏雪寻梅。一年四季游客都可以领略到大自然的迷人风光。 　 主要景点：银杏广场、玫瑰园、兰花馆、荷花池、罗汉庄等。

昆山丹桂苑美食

　　昆山阳澄湖大闸蟹清代就已闻名遐迩，如今一到产蟹旺季，这里有众多游客专程前往尝蟹，另外，昆山还有很多台湾人经营，很道地的台湾口味，可以品尝有小台北之称的昆山台湾小吃。

　　阳澄湖“大闸蟹”：

　　一般江和湖里产的蟹统称螃蟹，而唯独阳澄湖产的蟹，人们称为“闸蟹”。据说是捕蟹时要专门设闸，故而得名;而闸蟹，本来叫做“炸蟹”，说的是加工螃蟹的手段。炸即“闸”，吴语就叫“闸一闸”，由此得名“闸蟹”。又因据《唯亭志》载：“蟹出阳澄湖者最大，壳青，脚红，名‘金爪蟹’，重斤许，味最腴”。最后得名”阳澄湖大闸蟹”。

　　阳澄湖大闸蟹早在唐代，就已列为朝廷贡品。民国早年，北京四大名医之一的施今墨，是个出名的喜爱蟹的饕餮者。他把各地出产的蟹分为六等：一等是湖蟹，阳澄湖，嘉兴湖;二等是江蟹，如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。天下螃蟹，以阳澄湖大闸蟹最为肥美。

　　至今昆山阳澄湖大闸蟹一直远近闻名。俗话有云“西风响，蟹脚痒”，一到蟹季，小小昆山巴城就会被各地食蟹客挤满，场面壮观，到昆山品名蟹，已成为昆山餐饮业品牌。

　　奥灶面：

　　昆山市内有名的面馆-奥灶馆，座落在马鞍山南麓玉山镇亭林路155号，为半山桥堍两层仿古式楼房，店门上面挂着著名书画家宋文治老先生亲笔题字“百年老店奥灶馆”。

　　该馆面远近闻名，奥灶馆的红油爆鱼面是昆山名点。具有“三热、两重”的特点。即是：热碗、热鱼、热面、重红油、重青(多放蒜叶末子，不喜蒜味者一定要事前申明“免青”)。

　　主要经营四种拼面，分四种浇头：熏鱼、卤鸭、牛肉、大排。其中熏鱼味道最好，大排类似炸猪排年轻人喜欢。四种浇头可以自由搭配的，2种是14元，3种是15元，4种是16元。

　　提醒：

　　1、香喷喷的面端上来，乍看会没一丝热气，但是不留神喝一口汤，就会把舌头烫痛，这是被红油把热气蒙住了，吃时最好小心。

　　2、味道有点甜，南方人很喜欢吃，北方人不一定喜欢吃，不过是昆山的特色。