伊和温泉

伊和温泉景点介绍

由鄂尔多斯天泰房地产偕同杭锦旗伊和温泉开发有限责任公司强强联手斥巨资共同打造鄂尔多斯首家大型温泉旅游项目--伊和温泉度假村。

项目位于鄂尔多斯市杭锦旗伊和乌素苏木境内，鄂尔多斯大草原西北部，摩林河畔，地处东胜、包头、乌海、临河四市的中心地带，为内蒙古鄂尔多斯草原温泉眼所在，温泉水温适中(43℃)，含有多种对人体有益的微量元素，适合洗浴，保健作用明显，被当地崇为“圣水”，伊和温泉水质经国家权威部门认证《认证号：(GB11615-89)内地字(1996)55》按医疗矿泉水分类可定为偏硅酸医疗矿泉水。对心脏病、风湿病、动脉硬化、荨麻疹、白癜风、皮肤病等有较好的医疗防治作用。

这里未来将打造成鄂尔多斯首席温泉度假养生圣地，将是内蒙古档次最高、设施最全、温泉文化氛围最浓的休闲养生中心和游客接待中心。周边旅游景点密集，交通便利，距鄂尔多斯市杭锦旗区仅80公里，距磴口仅70公里，京藏高速工程正在施工中，全线贯通后，伊和乌素镇到鄂尔多斯市内的车程约需2小时。

项目远离都市喧嚣，独拥一处宁静，辐射全国之天然温泉旅游休闲圣地，迎接四海宾客来此感受草原风光及原生态温泉生活。重视健康、保健、自然和休闲，富有休闲度假的氛围，为周边城市提供了一个独特的去处。独有国家权威部门认证之天然温泉，且有众多景点环绕项目周围：鄂尔多斯大草原、七星湖、草原万亩马莲滩、恐龙化石文化古迹、草原赛马场、狩猎场、天然钓鱼水库、中国第二大风力发电景区，与本案同处鄂尔多斯草原旅游带上。

伊和温泉度假村整体规划设计新颖、风格别致、功能齐全、手笔大气，本案总投资逾2亿元，占地115亩，分两期开发， 2008年4月份开始全面启动，建设周期为2年，拟于2008年6月份一期工程全面投入使用。一期建筑面积31000多平方米，分为带温泉浴的公寓区和主楼酒店区两大部分， 其中公寓区仅有500套，户型有二室一厅、一室一厅，面积多为30㎡、40㎡、60㎡，主楼酒店区建筑面积约7100平方米，准五星级酒店配置，集住宿、餐饮、会议接待、温泉主题SPA、温泉游泳馆、商务中心等。二期规划为私人温泉别墅区、疗养中心、休闲运动区等，小区配套齐全，全部精装修，ADSL、有线电视、可视对讲系统等配套设施。保安、保洁、维修、后勤等物业服务一应俱全，解除您生活的后顾之忧。日常生活和物质采买都非常方便。此地物华天宝，人杰地灵。深邃苍穹下，翘首立于天地之间，云青青欲雨，水澹澹生烟，实乃一濯尘荡垢、驱劳聚神之佳处，适于居住、度假、静养、休闲。

“产权式温泉度假村”集居住、度假、休闲、投资于一体。温泉度假村创立在日渐提高的都市人生活消费水平和文化追求中，主要依据城市中产阶层随社会发展而日益增长的物质文化需要，结合现代会议功能和假日经济繁荣的现状而整合推出全新的“第二居住”体系。且具有投资居住的双重概念。

伊和温泉美食

奶食分食品和饮料两种。食品主要有白酥油、黄酥油、奶皮子、酪蛋子。白酥油：把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右，即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。好年景时，牛羊肥壮，鲜奶质量也高，百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼酥油是一项最繁重的体力劳动，目前很多牧民用分离器代替。 
　　黄酥油：把白酥油熬去水分后即成黄酥油，一般只得五成。黄酥油是鄂尔多斯的特产，味道纯香，营养价值极高，有润肠通便功效，可以有一定美容效果，是奶食中的精品。
　　奶皮子：鲜奶煮熬六、七小时后，表面即成一层皮，用筷子桃起；通风处阴干为奶皮子。
　　酪蛋子：将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后，放入布袋，挤出酸水，再制作成碎块状或面条状，晾干，即成酪蛋子。酪蛋于质硬，味酸，泡奶茶炒米吃，咀嚼时酸中带有香味。
　　奶食品中的饮料主要有鲜奶、奶茶、卧奶子和奶酒等。
　　一日三餐，牧民早、午都喝茶。奶茶配以酥油、酪蛋子、炒米、红糖和"宝高热苏格"(烙或油炸的面食品的通称，如月饼等)，或者中年再加熟冷羊肉，吃来昧美无比。
　　"爱热格"俗称卧奶子，由鲜奶直接发酵而成，样子很象豆腐脑，味道特殊，香美可口，夏日食之消暑解热。据民间传说，成吉思楞有一次在征战途中路经鄂尔多斯、天赐他三碗"爱热格"。在他离钎鄂尔多斯时，挂在胡子上的奶滴了下来，此地才有独享"爱热格"的福分。 、
　　鄂尔多斯地区的奶酒，因原料和酿制方法不同可分为四类：一起叫"祈格"，即由鲜马奶直接发酵而成的酸奶，俗称马奶酒，这是奶酒类中最为上等的；二是"萨琳阿日何"、也称蒙古酒，其酿造方法是把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得；色透明，味酸甜酒精度小，饮后易兴奋但不易醉，但过量又不易解；三是叫"阿日吉"，即将"萨琳阿日何"再蒸馏而得，类同汉族酿制的二锅头酒；四是"洁日吉"，将"阿日吉"再进行蒸馏而成，质同酒精，一般人一次饮一杯足矣。
　　鄂尔多斯蒙古族牧民的晚餐主要是肉食，羊肉、牛肉最为多数。
　　手扒肉是牧民常吃的饭食。吃法是将全羊切成若干块(头、蹄、下水除外)，白水下锅，大火煮至红肉变色即可食之。手扒肉，鲜美鲜嫩，不油不腻，容易消化。
　　羊背子是蒙古族人民最佳美的盛宴。据《蒙古秘史＞记载："成吉思汗定天下，大享功臣，设全羊名为乌查之宴"，说明此宴已有悠久的历史。摆羊背子汉族同志又称其为乌查)是把全羊卸为七大件(除去胸叉)，然后白水加盐，煮熟而食。放羊背干极为隆重，只 有祭把婚嫁喜事和老人过寿，或亲朋贵客到来，牧家才摆这种宴席。
　　鄂尔多斯蒙古族食用的粮食主要有糜子米、白面、炒米和大米。吃过羊肉，在肉汤里煮面条，或用酸奶熬稀粥；油炸肉馅饼、牛羊肉饺子等，是喜食的面制品。