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渔嫂小庄

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舟山嵊泗列岛渔嫂小庄查看地图

渔嫂小庄景点介绍

渔家小庄位置与嵊泗列岛位于杭州湾以东,长江口东南,由钱塘江与长江入海口汇合处的数以百计的岛屿群构成,有“海上仙山”之称,是中国唯一的国家4A级列岛风景区,以“碧海奇礁、金沙渔火”的海岛风光著称于世。

有沙滩、海礁、奇洞、险峰、悬崖等景观泗位于全国著名的舟山渔场中心,有“东海鱼库”之称,海新产品极为丰富,一年四季海鲜不绝,以黄龙虾米、枸杞贻贝、三矾海蛰皮、蜈脯、枪蛰最为著名。

小黄鱼、带鱼、墨鱼也是嵊泗主产。菜园镇水产品市场是整个本岛上唯一集中销售海产品的地方,位于镇中心海景路附近。在那里可买到当地各种特色海产品。。

渔嫂小庄美食

枸杞贻贝生长在东海边,以枸杞岛居多。海域无任何污染,是珍贵的海鲜品,其营养价值相大。贻贝肉中含有蛋白质53.5%,脂肪6.9%,糖17.6%,无机盐8.6%,以及多种维生素和铁、钙、碘等物质,不但食用鲜美,而且易于被人体吸收、利用,因此自唐朝就作为进献皇帝的贡品。
贻贝食法很多,将鲜贻贝洗干净后放入锅内(加少许水)煮熟,透热度一般为贝壳开口再煮3-5分钟为宜,然后取其肉沾酱油食用,另外贻贝肉与猪肉红烧,贻贝肉油炸,炒菜椒等多种菜及多种汤搭配,其味始终是美不胜鲜。
购贻贝,供市正是炎热天,应注意鲜度。早市购后,洗净就煮熟最好,鲜贻贝不宜长时间淡水中浸泡和高温下存放,以防变质

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渔嫂小庄交通指南

渔嫂小庄景区线路

杭州方向:杭甬高速过来的车辆,可在高桥互通转上绕城高速,往保国寺方向,到前洋互通后,从宁波北出口下高速,走北外环路,在庄合线左转,从蛟川收费所上舟山跨海大桥宁波连接线。 

  宁波方向:宁波市区包括鄞州区的车辆可以从宁波世纪大道,过常洪隧道走329国道,至北外环路右转,驶上镇海庄合线(原庄俞公路),从蛟川收费所上舟山跨海大桥宁波连接线。 

  上海、嘉兴方向:杭州湾跨海大桥南岸连接线过来的车辆到前洋互通后,从宁波北出口下高速,走北外环路,在庄合线左转,从蛟川收费所上舟山跨海大桥宁波连接线。 

  金华方向:甬金高速过来的车辆在里仁堂互通(宁波西枢纽),转上绕城高速西段,行至前洋互通后,从宁波北出口下高速,走北外环路,在庄合线左转,从蛟川收费所上舟山跨海大桥宁波连接线。 

  台州、温州方向:甬台温高速过来的车辆可在姜山互通处,转上绕城高速西段,到前洋互通后,从宁波北出口下高速,走北外环路,在庄合线左转,从蛟川收费所上舟山跨海大桥宁波连接线。