宣化古城

宣化古城景点介绍

　　古城宣化,坐落于首都北京西北150公里处，至今已有1260多年的历史。古老深厚的文化积淀铸就了这座千年古城的灵魂，古老的城墙，巍峨的钟鼓楼，精彩的辽代壁画，神秘的立化寺……地上的每一处古老建筑，地下的每一处墓葬残石，无不穿越时空，见证着这座城市的历史，折射出几千年的华夏文明之光。

这里，曾经是一座军事重镇，独特的地理位置，使之成为历朝历代兵家必争之地。她牢牢的捍卫着“京师”的北大门，为保护北京树起关键的屏障，被乾隆皇帝御为“神京屏翰”；
这里，曾经是繁华的商业城镇，甄灭了的“米市、骡马市、炸子市、皮货市”等为古城留下深深的印记；当年商贾云集，车水马龙，热闹景象可于北平“天桥”相媲美；
这里，曾经是游牧民族和汉民族的融合之地，下八里辽墓壁画为我们揭示了辽代风情：天文图、出行图、散乐图、茶道图等，一幅幅珍贵的画卷留给我们无限的探索空间；
这里，曾经是日本日莲宗在海外弘法的圣地，古朴的立化寺塔，神奇的传说，神秘的立化祖师——日持上人，无不向我们昭示这里佛教的多元与融合…
历史悠久、文化底蕴深厚的古城宣化，1992年被评为河北省省级历史文化名城，2009年被评为国家3A级景区，当之无愧的被誉为中国的塞外明珠。

古城宣化景区面积9平方公里，人口40万。景区内设施齐全，在游玩之余，全方面满足吃、住需要，现有星级宾馆5家，旅游定点餐饮单位11家，接待条件优越，是承接京津，辐射相邻县区的中转站和集散地。另外，景区地理位置优越、交通便利，高速公路、铁路方便快捷。景区内现有三大旅游景区，（宣化古城AAA级旅游景区、辽墓旅游景区、碾沟生态旅游景区）共26处旅游景点，大辽文化城——辽代地下的艺术殿堂、明清历史文化一条街、城垣遗址公园、宗教文化、中国古葡萄园、碾沟生态景区。宣化古城3A景区将以美丽的风景名胜、完善的旅游服务设施，优质的服务接待水平迎接您的光临！
历史沿革
宣化地区的历史源远流长，是人类活动较早的地区之一。通过考古发现证实了五六千年前我们的祖先就在这里繁衍生息，同时也创造了丰富多彩的文化。夏初定天下划为九州，宣化地处冀州；战国、秦汉时，天下分36郡，宣化属上古郡；唐代始置武州和文德县，元代为顺宁府治所，明代为宣府镇是著名的长城九镇之一；清朝改为直隶省宣化府，是全国72府之一，被誉为“京西第一府”；解放后，曾属察哈尔省，置宣化市，后改属河北省，直到1963年改市为区，属张家口至今。
最早出现“宣化”名称的是金代，“宣化”名称的再次使用是清康熙三十二年（1693年），寓意为“宣扬朝廷德政，感化黎民百姓”，并且沿用至今。

关于宣化建城年代的记载多为唐代。《旧唐书•安禄山传》云：“禄山阴有阴谋，于范阳北筑雄武（宣化）城，外示御寇，内贮兵器，积谷为保守之计。”当时宣化叫做雄武城，是范阳节度使安禄山以加强边防为名，准备叛乱所建的，距今已有1260年了。
宣化的大规模扩城史是在明朝。朱元璋的第十九个儿子被封为“谷王”来到宣府，开始大规模扩城，将城池展筑为方圆24里，并设有七个城门，至今宣化城保留下的旧城墙仍是当时所建。

宣化古城美食

特产：口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、长城干红干白葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、鹦哥绿豆。

古老而隆重的烤全羊
在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊，会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原。烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族最古老而隆重的一种宴席，一般只在接待高级贵宾时摆设。蒙古人吃整的传统主要是取其完整、齐全之意，表示为对客人全心全意。
柴沟堡熏肉
刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡，皮烂肉嫩，喷香可口，用之做盘凉菜，上面撒些绿油油的韭菜，看上去就象一件巧夺天工的精美工艺品。
塞外珍珠----莜麦
莜面吃法颇多，风味各有千秋。可以加工成窝窝、鱼鱼、储格、拿糕、饺饺、块垒、丸丸、馄饨 、拨面、山药扁鱼子等，也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等，不仅成为当地人的一种主要食品，而且是出口外销的名牌产品。
薄如纸张的怀安豆腐皮
怀安城的豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜，其味道之香，真是名不虚传。