长城岭滑雪场

长城岭滑雪场景点介绍

长城岭滑雪场------运动员高原训练基地，位于张家口市崇礼县境内，占地面积15.3平方公里，海拔1800-2100米。年平均气温3.3℃，夏季最高气温不超过20℃，冬季最低气温不低于零下23℃，降雪量大(积雪超过一米)，雪期长(达150天)，风力小，雪质好，地形陡缓适中，地下水资源丰富。

该滑雪场由国家体育总局和省体育局投资，建设高标准、综合配套的河北高原训练基地和大型滑雪场。项目总投资5000万元，已完成投资1000万元，用于雪具大厅、雪道、索道等建设工程。一期建成有初、中、高级滑雪道4条，总面积16万平方米，最高海拔为2100米，垂直落地差为380米，其中1号雪道300米，平均坡度6度;2号雪道1000米，平均坡度14度;3号雪道750米，平均坡度13度;4号雪道1600米，平均坡度20度。

配备进口雪具1200套，其中世界名牌沃克滑雪板500套，双人吊椅索道2条，大拖牵索道1条，加拿大进口造雪机3台，雪地摩托5辆及雪上飞碟100个，德国进口压雪车一辆，1000平方米的雪具出租大厅配置先进的电子收费管理系统，800平方米观赏性快餐厅可容纳500人同时就餐，50间标准客房可为您提供住宿服务.长城岭所在的崇礼县，是华北地区自然滑雪条件最好的区域，雪量、雪期、雪质可与黑龙江的亚布力、吉林的北大湖等地相媲美，而风速、气温等条件均优于东北地区的滑雪场，适合室外活动而不宜冻伤，便于机械运转和室外作业。滑雪产业是张家口三大立市项目之一，崇礼已正式申报十二届冬运会。这里风光秀美，交通便利，明长城遗址距滑雪场仅两公里。河北省体育局崇礼高原训练基地是集冬季滑雪、夏季训练、户外运动、休闲避暑为一体的全民健身活动最佳场所。

长城岭滑雪场美食

张家口的美食特色小吃：
1、坝上莜面：坝上莜面是“口外之宝”中的第一宝。蛋白质平均含量达15%，比白面高51%，比稻米高93%，比米高54%，比玉米高68%；脂肪含量居各种粮食之首，平均达8.5%，是面粉的4.5倍，是稻米的6倍；钙磷含量亦很高，每百克莜面含钙58毫克，比面粉多20毫克，比稻米多50毫克；含磷312毫克，比面粉多53毫克，比稻米多208毫克。
2、柴沟堡熏肉：柴沟堡熏肉的品种很多，现在行销的有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。特别是那些有异味的肠肚，经过熏制成了色正、味美、质优的上等佳肴。尤其刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡，皮烂肉嫩，喷香可口，用之做盘凉菜，上面撒些绿油油的韭菜，看上去就象一件巧夺天工的精美工艺品。
柴沟堡熏肉最有名气要数“玺”字号熏肉，由于其技艺之纯青独到，制做工序繁复精细，肉经焖、煮、煨、炖和妙手烹调，皮焦红而柔韧，嚼之微“筋”有齿劲；肉松嫩而脂少，食之爽淡不见腻；柏香馥郁，熏味馋人；久存不腐，蚊蝇不恋。堪称烹调一绝，肉食奇葩，可谓肴中之珍馐，馈赠之上品。席宴必备，膳食常随。
3、山药鱼儿 ：主要食用地区为原原察哈尔省所辖范围，大致为内蒙，河北，山西交界处。味道极美。称的上一绝。 以土豆和莜面为原料，在笼屉里蒸熟沾着汤吃，汤的佐料范围广，其中肉类，以羊肉汤为佳，菜类中口蘑汤算上等。