西丽湖钓鱼台

西丽湖钓鱼台景点介绍

　　成立于一九九九年的深圳市南海明珠钓鱼俱乐部，是中国钓鱼协会指定的全国五大游钓乐园之一，为专业的钓鱼会所。

　　俱乐部位于深圳经济特区美丽的麒麟山下，西丽湖畔。这里环境优美，空气清新，休闲垂钓，四季皆宜。有“天下第一廊”之美誉的艺术长廊将64座泰式的钓鱼小木屋紧紧环抱，更显其文化底蕴和休闲气息，故又有钓鱼台之称。钓鱼台有可供垂钓水面2万多平米，钓位280多个，配备服务人员都训练有素。为响应政府“全民健身”的号召，普及钓鱼运动，俱乐部先后成功承办了各类钓鱼比赛数十次。颇具影响的如“深圳市西丽杯会际钓鱼挑战赛”、“首届全国外企游钓赛”、“深圳家庭休闲健身钓鱼大赛”、“首届中国吉尼斯世界纪录钓鱼挑战赛”、“全国钓鱼电视擂台赛”、“全国钓鱼电视擂台赛”、“好日子杯钓鱼邀请赛”、“深圳老年人第三届钓鱼比赛”等，都得到了社会各届的好评，收到显著的社会效益。

　　这里没有闹市的喧嚣与拥挤，放眼看去，但见连绵青山倒映，风拂湖水荡漾。丽鸟高翔低飞，锦鳞游曳戏水;一座座质朴曲雅的钓鱼小木屋在“天下第一廊”的环抱之中鳞次栉比，婷婷玉立……好一幅清幽、静美的风景画卷。置身钓鱼台把竿垂钓，领略大自然无私的馈赠，享受垂钓过程无尽的乐趣，会让人心旷神怡，宠辱皆忘。有道是：带上愉悦，登临陶情陶性处;垂下希望，钓得满足满意归。

西丽湖钓鱼台美食

观澜狗肉

观澜狗肉店四季生易火暴，多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料，辅以近20种佐料烹调而成，主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉，狗肉九子，狗肉羹等；冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
南澳鲍鱼

鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
公明烧鹅

公明烧鹅，因公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳而得名。它选用本地草鹅，鹅肥肉细，约要养100天才好。辅以各种配料用中火烧烤，烧出的鹅金黄色，皮脆，香味浓郁，肥而不腻，昔日最出名的师傅是公明镇陈水德父子。
松岗腊鸭

圳松岗镇地处水乡，有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后，选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭，用糙米喂肥，使之肉质细嫩。
龙岗三黄鸡 
龙岗所产的鸡，样貌特别，“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须；其体型较大于其他品种的肉鸡，肉质丰厚、嫩滑，更容易进味。
沙井鲜蚝 
蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。
光明乳鸽
光明农场四大美食之一，以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜。烹制的“光明乳鸽”，因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱，成为深圳特色食品。