下王镇地处四明山革命老区，生态旅游资源十分丰富。自去年10月以来，嵊州市旅游局和下王镇政府组织专家对十八都江旅游资源进行了深入的分析和研究，编制完成了《嵊州市十八都江风景旅游区规划》。
规划把十八都江流域建设成为以覆卮山石浪、石舍节理、竹小岗溪谷生态观光为基础，清溪漂流为核心主体，三五支队红色旅游为主线，集观光度假、休闲体验、爱国主义教育于一体的旅游区。
首期开发的清溪漂流处于沙弄至上店河段，漂程3200米，需时1小时左右。它的开放，将为市内外游客提供一个新的体验式旅游项目。同时对丰富嵊州市旅游产品体系，发展红色旅游和乡村旅游，推动当地三产发展与产品结构的优化，促进十八都江沿线经济、社会、环境的协调发展都将起到积极的作用。
开漂仪式结束后，来宾们还亲身体验了清溪漂流。
1.舂饼
加臭豆腐那种,如果在舂饼皮上再放上一个蛋+葱花少许+虾皮少许，那样就香得不得了.
2.炒年糕
一般都是咸菜+笋+肉丝+豆腐+韭菜+蘑菇什么的制作的~~~很好吃呢~~~~还有一种就是青菜炒年糕.
3.溪滩榨面
没有一个嵊州人会不知道它的味道~~~~~笋干鸡蛋煮是最传统的呢
特色饮食
特色饮食有石板鲈鱼、墩鸭、卤肉、茶菇、凉拌人工螺肉、春饼、芋饺、榨面、羊尾笋干等，干果类有香榧、小京生花生、板栗、烤薯片等，此外还有黄酒、米海茶、大佛龙井名茶、苦丁茶等。
美食街
嵊州市区有小吃街一条，位于越秀路上，夜色初上，在嵊州市内散散步，漫步到小街上大吃一顿。各色美食摆在你面前，就怕你眼大肚小吃不过来呢。秘诀是：多几个人分享美食，每样少吃一点儿，就不会望而兴叹了。
特色店
嵊州市区新法院边的一排饭店炖菜做得很好。还有一个推荐是去富豪路得螺蛳摊吃烧螺蛳，这里非常有名，是当地人经常光顾的饭店。
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