洪湖蓝田生态园

洪湖蓝田生态园景点介绍

洪湖蓝田生态旅游区是国家4A级旅游风景区、全国农业旅游示范点、全国百家红色旅游经典景区。位于湖北荆州洪湖瞿家湾镇。风景区陆路四通八达，距宜黄高速公路58公里，东接武汉，距武汉市170公里，西挽荆州。洪湖蓝田旅游风景区是以洪湖自然风貌和人文景观为依托的风景区，具有古(明清文化)、老(革命老区)、水(水乡特色)、新(全国农业产业化示范区)等特点。属湖泊型自然风景区。

洪湖是世界上迄今少有的未被污染的淡水湖泊，有着自然纯朴的原始生态美。20世纪90年代，洪湖蓝田水产品开发有限公司依托洪湖丰富的水生资源在农业产业化发展的同时，大力兴办生态农业旅游，在洪湖的西北角建造了一个占1.2万多亩的生态园。于1998年开园。生态园区碧水似镜，鹤鸥翔集，游鱼腾浪;莲湖红荷灼灼、白荷皎皎、粉荷盈盈;莲花源似海市蜃楼。

在洪湖蓝田生态旅游风景区中，有湘鄂西革命旧址群、观荷桥、莲花源、观音莲台、荷花仙子、百米等数十处景点。

民俗街：有500多年历史，集古建筑和革命旧址于一体，是国内少有保存完整的明清建筑群。徽派的飞檐翘角、雕栏画栋;贺龙等老一辈革命家创建的湘鄂西革命根据地首府，被称为“没有围墙的博物馆”，是国家级爱国主义教育基地,全国重点文物保护单位。

生态园：门口巨大的仿古建筑牌坊，古色古香。生态园以垂钓、赏荷采莲、划船捕鱼、渔家乐等水上特色的生态农业旅游项目为主打旅游产品。

莲花源：原为百里洪湖上的一个自然小岛，每年夏季，这里的荷花最先开放，格外清香。周边有朝圣门、重约22.5吨的铜铸观音像等景点。岛上可眺望湖区的自然美景。

洪湖蓝田生态园美食

在这里可以品尝到洪湖当地特色的风味小吃，有野莲藕、蒿菜、菱角、红心咸鸭蛋、野鸭等。
通常有荆州八大名肴之说，但是，实际上，真正称得上有生命力的当数鱼糕，其次是八宝饭。
鱼糕是荆州一带特有的风味，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。相传清朝乾隆帝称其：“吃鱼不见鱼。”的美誉。
八宝饭：相传为清末慈禧太后御厨萧代所创制。萧代流落荆州城，被“聚珍园”老板留用传授技艺，从此，八宝饭便成为荆州的名肴而名播四方。八宝饭主要原料是糯米、红枣、莲子、苡仁米、桂圆肉、蜜冬瓜条、蜜樱桃、桂花糖等。先蒸制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。色泽光亮，油而不腻，甜而不厌，素有“浅盏小勺细品尝，离席数时回味长”的美誉。
荆沙甲鱼：咸鲜浓醇、滑嫩爽口 营养价值：野生鳖肉中，含有多种特殊长寿因子和活性免疫物质，可增强人体免疫力，防癌抗癌，滋阴壮阳等食疗功效，被人们称为大补元气的滋补营养佳品。
纸面锅块：它源于明、清时期，味道酥香，且有嚼劲。如今，这种小吃渐渐匿迹。
千张扣肉：此菜以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如纸，形如梭片。