金牌鸭。武义口味偏辣,鸭子嫩而入味 土烧南瓜。南瓜糯而粉,佐料用了大量的大蒜,生姜,辣椒。味道浓郁 炒香干。农家自作的熏干。 烤竹筒饭 武义醋鸡 红烧牛蹄:爱吃辣的朋友千万别错过 干菜锅巴:微焦的锅巴呈圆拱状雄踞整个盘子,上顶红绿辣椒、农家自制干菜。一筷敲下,脆碎成片,“嘎崩嘎崩”霎似好吃。 山栀子花:采摘野栀子花瓣,晒干,和着湿淀粉、肉片清炒。微酸,到也清香天然 野猪肉:色泽诱人,可惜肉肉太硬。 玉米糊:一大缸,内有咸菜、肉糜配料,玉米被碾成细粉状。 土豆饼:个个金黄的小土豆,去皮、拷扁、浇上酱料,和着辣椒编炒。小土豆又软又香,一吃就停不了口。 艾叶团:尝个清明才有机会吃的“艾叶团”吧,里面可是微辣的豆腐干哦