黄山猴源

黄山猴源景点介绍

黄山风景区野生猴谷景区座落在黄山风景区154平方公里的西南部，距黄山南大门约5公里。这里有一条终年流水不断，清澈见底，长达15公里的山溪。这条山溪就是黄山风景区内著名的浮溪河，因这里的山谷内生长着数群被国际学术界列为独特品种，被我国列为国家级重点保护野生动物的黄山短尾猴，黄山野生猴谷遂由此得名。

黄山猴称金丝猴，属灵长类动物，是猴科中最大的一种，四肢粗壮，体态高大，肌肉丰满，两眼炯炯有神。成年猴一般体重15公斤左右，最大者达50多公斤。它蓄着山羊胡，长眉短尾，面大腮圆，身披深褐色长毛，色彩纯正，有似金丝，故称金丝猴。又因其尾短不过2寸，名短尾猴、断尾猴，好像被人用刀砍断了似的。黄山短尾猴是猴属中我国独有的一种猴类。

黄山猴喜欢群居，猴王是群猴的首领，每群一王。在群猴王国里，猴王的地位至高无上，权力极大，享受最优。但当遇有险情，它会立即发出信号，身先士卒，冲锋在前，尽职尽责，奋不顾身的保护着“臣民”。猴王的“爱妃”及其三两亲信，它们媚上欺下，骄横跋扈，是猴群中的特权者。群猴中的多数成员，则循规蹈矩，遵章守“法”。极少数弱猴，常被欺凌，是猴群中的最低层。黄山猴的寿命一般在20—30年之间，一胎一仔，孕期6个月，多为强猴之后;优胜劣汰的法则，使得猴类在激烈的自然竞争中，能得以生存和发展。母猴对仔猴百般关怀爱护，爱心很重，常把小猴抱在胸腹之下，相依为命，朝夕不离。

野生猴谷景区不仅为黄山增添了一景，而且在黄山的自然灵气中又增添了一份生气，是一处很值得一游的生态旅游景点。

黄山猴源美食

黄山特色小吃很多，有顶柿酥、徽墨酥、黄山烧饼等，建议一定要尝尝黄山烧饼，绝对不会后悔哦。。。。

另外臭鳜鱼、毛豆腐、石头餜、蟹壳黄烧饼、五城豆腐干、黄山双石等 蕨菜、笋子、腊八豆腐、烧饼、绩溪炒粉丝，到黄山，一定要品尝一下当地的特色菜“臭鳜鱼”，以及各种用鲜笋或笋干烹调的美味。名为“臭”，其实香，鳜鱼用作料腌制，再配上碎肉丁一起蒸，撒上泡辣椒，却又不过分红火，滋味浓厚，令人垂涎。
安徽特色美食：
[大救驾]
“大救驾”是安徽寿县著名点心，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要材料有：猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花等，经过特殊的工艺加工而成。这种点心形状独特，其形扁圆，中间呈急流漩涡状，多层花酥叠起，犹如金丝盘绕，清晰不乱，色泽乳白滋润。品尝起来，酥脆可口，重油而不腻，而且含多种果香味，深受群众喜爱。大救驾不仅味道好，而且名称也很独特，这就更增加了它的魅力。

[顶雪贡糕]
怀宁县传统名产，因其色如高山之巅白雪，故名“顶雪糕”清朝光绪年间作为贡品进京，遂称“顶雪贡糕”。顶雪贡糕选料讲究，做工精细。主要原料采用本地出产的优质糯米，佐以精细白糖、麻油、桔饼、核桃仁、红绿丝，经过精炒、细磨、润潮、清蒸、切片等多道工序精制成。该产品外观洁白，质地柔软，香甜适度，酥松可口，营养丰富。当地群众将顶雪贡糕视为吉庆的象征，每逢佳节喜庆，互相馈赠，以示糕（高）为糕（高）去之吉祥寓意。  

[方腊鱼] 
“方腊鱼”是徽州名菜之一。它是采用两种不同的烹调方式制成的。方腊鱼选用一斤半左右的新鲜鳜鱼（桂鱼），洗净后切下鱼头、鱼尾，将鱼的中段炸成金黄色的鱼肉，配以番茄酱，用高汤烧好，炒匀，置于盘中部，将鱼头、鱼尾烧熟后置于盘的两端，再用十二只炸过的大虾镶盘边而成。方腊鱼的特点是造形奇特，鳜鱼在盘中昂首翘尾，有凌波腾跃之势，而盘中则包含三味：头尾咸，中段甜，大虾鲜，风味特别，制作奇巧。

[伏岭玫瑰酥]
伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点，产于绩溪县伏岭村，因其内有玫瑰花作为辅料，具有玫瑰花香而得名。