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千岛湖森林氧吧美食

千岛湖—“大自然的购物天堂”。
千岛湖美食以烹调湖鲜为主,色味俱佳。千岛湖盛产85种淡水鱼,还有大森林中盛产的山珍野味,均是城里难以吃到的美味佳肴    当地特色菜有清蒸桂鱼、葱油白花、清汤鱼圆、椒盐野猪排、千岛玉鳖、银鱼羹等。餐馆首推排岭南路上的鱼味馆,此外,淳安饭店的四冷盆、四热炒、六大件拼盘也不俗。
千岛玉叶产于千岛湖周边高山云雾之中,曾获国家部优省优产品,深得游客的喜爱。
野娇娇休闲鱼是千岛湖野娇娇食品有限公司开发的一种特色旅游商品,味道鲜美,便于携带。
千岛湖还盛产山核桃,尤以瑶山乡和唐村镇出产为佳,香美而易被人体吸收,各土特产店均有销售。
产于淳安北部高山地区的笋干,用新鲜的野生小笋经蒸煮、烘烤而制成,色美味鲜,能增进食欲,清凉败毒,人称“保健蔬菜”,各土特产店均有销售。
还有淳安的无核柿,多年来一直畅销在全国市场,颗大口感上佳。
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