阴条岭自然保护区

阴条岭自然保护区景点介绍

    阴条岭自然保护区是神农架原始森林的余脉，平均海拔1900米，为重庆市内唯一一片原始森林。主峰阴条岭海拔2796.8米，是重庆市最高点，被称为“重庆第一峰”。保护区的面积有45万多亩，辖双阳、通城、兰英3个乡的13个村，其中核心区12万多亩，包括大官山和白果两个林区。
    保护区内植物种类达1500多种，有多种具有代表性的生态系统，且含有大量珍稀濒危物种，常见有银杏、珙桐、腊梅、崖柏、 红豆杉等国家一级保护植物15种，是难得的“天然物种基因库”。“头顶一颗珠”、“七叶一枝花”、“文王一支笔”、“江边一碗水”等奇花异草随处可见 ，金雕、白熊、白狐、金钱豹、小熊猫等300多种国家重点保护的珍禽异兽出没林间。林区内茫茫林海，无边无际，云蒸霞蔚，打虎坪、公母泉、万蛇山、丢命坨、舍命滩、阎王鼻子、鬼门关等景点令人心惊胆颤，更有“野人”之谜、兰英寨等让人心驰神往，被称为“三峡第一园”。

阴条岭自然保护区美食

　　酸菜鱼火锅：

　　“酸菜鱼”用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。

　　由来编辑“酸菜鱼”用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。说起它的来历，传说颇多。　一个传说始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传四面八方。酸菜鱼火锅又有传说重庆市壁山县来福镇，此镇位于成渝公路侧，壁南河穿街而过，鲜鱼产量多，烹鱼高手辈出，有“来福小镇鲜鱼美”之誉，桥头一小食店，干脆以“鲜鱼美”为店名，由全国著名书法家杨宣庭写的“鲜鱼美”三字，吊挂店前，既作市招，又是店名，它在推出“水煮鱼”风靡数年之后，又推出“酸菜鱼”。风味独特，名声不胫而走，全省各地纷纷仿制。

　　另外还有一说，壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极，渔翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。