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重庆辣子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系或重庆菜。将鸡块炸至外焦内酥,与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。 为了原汁原味的体现这道菜的特色, 做好的成品最好是辣椒能全部把鸡盖住, 而不是鸡块中零零星星出现几个辣椒和花椒。
交通
可从宜昌夷陵广场坐10路车到南津关,再坐开往茅坪的长途车;或乘坐4路、21路公汽至夜明珠下,换乘三峡专线8路(车票价格10元/人)到终点站,然后再换乘面的(票价2元/人)约10分钟车程即到;或者乘两坝一峡游船至
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距离 重庆古黄陵庙0.0 里
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