北京门头沟灵山

北京门头沟灵山景点介绍

    灵山自然风景区距京城122公里，其顶峰海拔2302米，是北京的第一峰。西与龙门森林公园毗邻；东与龙门涧景区相连；南与109国道相通。由于其海拔高度所致，使灵山在方圆25平方公里内形成北京地区集断层山、褶皱山为一体，奇峰峻俏、花卉无垠的自然风景区。 这里既有暖温带植被，又有西伯利亚寒冷地带亲缘植被。生长着杜鹃、丁香、白桦林和榛子、黄花、玫瑰、金莲花、野韭菜等植物，尤以高山草甸最为著名，似厚绒绒的地毯上嵌绣着千万朵争芳斗艳的鲜花，因此，它是新疆细毛羊、伊犁马、青藏牦牛在北京唯一的天然繁衍养殖场，也是野生动物的乐园。 灵山风景区内有旅游饭店3座，可同时接待就餐1200人，住宿500人以上。此外，村内有农家旅店，如有兴趣住进“三兄弟”、“山里人”，定能享受一下山里人的烤全羊、烤野兔和手扒羊肉等野味。

交通线路：乘326、336路到河滩长途站，换乘929路支线直达灵山景区。每天好几班，7：00苹果园发车。

北京门头沟灵山美食

鲜花玫瑰饼
　　鲜花玫瑰饼也是北京的传统名点，以富强粉、白糖、白油、核桃仁和玫瑰花为原料制成，春天是玫瑰花盛来的季节，用鲜玫瑰花制成的玫瑰饼，味道更佳。
　　看到这么多的小吃，你的口水是不是已经流下来了呢？其实，北京的小吃还有非常多，比如肉末烧饼、焦圈、豆汁等等。如果去吃小吃，王府井的美食街、方庄美食街和簋街都是非常好的去处。


小窝头
　　小窝头是清宫御膳房的厨师创制的，为慈禧太后晚年斋戒时吃的小窝头，形状小巧玲珑，颜色金黄，质地细腻，味道香甜，很得慈禧的赞赏。清朝覆灭后，小窝头就流传到了民间。制作时须用新磨的细玉米面，并加黄豆面、白糖、桂花调制。制作时，厨师凭着两只灵巧的手，竟能将一块重约900克的玉米面团，，捏成100个个玲珑别致的小窝头，其技艺之精湛，令人叹服。


茯苓饼
　　北京传统名点，因形状像茯苓片，所以叫茯苓饼。这种饼用淀粉制成，呈圆形，结白如雪，薄如绵纸，还印有清晰图案，用桃仁、松仁、桂花、白糖、蜂蜜等原料做馅，香甜味美，入口即化，营养丰富，是老幼皆宜的风味食品。


萨其马
　　萨其马又叫“金丝糕”、“芙蓉糕”，也是北京传统名点。是用富强粉、鸡蛋、油、砂糖、饴糖、蜂蜜、青梅、瓜子仁、葡萄干等制成。冬季食用最适宜，酥松不粘牙，色泽金黄，甜香适口。