花水湾磁化温泉

花水湾磁化温泉景点介绍

花水湾磁化温泉度假村位于北京顺义区高丽营镇，周边千亩果林环绕，环境优美，景色怡人，是北京唯一的天然磁化温泉度假村，以“人间瑶池”的磁泉著称，磁化温泉水形成于远古北京海陆地质变迁时期，位于断层磁化地带，水质经天然磁化，出水温度达60度，富含硫磺、碘、锂、氟、偏硼酸及氯化钠(古海水)等珍稀矿物质，不仅水质清澈，且对风湿、关节炎、心脏病等有显著的辅助治疗效果，对于女性的皮肤保养更显磁化水疗的独特魅力。

花水湾磁化温泉度假村一期建成别墅数十套，可接待数百人，房型从一室别墅到六室独栋别墅一应俱全，均带独立温泉泡池，可根据您的特殊需要进行选择。常来花水湾享受独特磁化温泉的朋友会倍感愉悦，生活焕然一新。

餐饮以地道农家饭和汤泉特色菜为主，特聘经验丰富的养生营养专家为您烹饪，浓浓的乡村农家饭与精品温泉特菜的完美组合，定能让您大块朵颐，赞不绝口。

花水湾磁化温泉美食

京东肉饼
京东肉饼以牛羊肉为馅，每个大则约500克，小的也足有300克。京东肉饼为北京以东夏垫镇(属今大厂回族自治县)杨景禄(别名大麻七)所创制。


羊眼包子
相传清代康熙皇帝曾食用过羊眼包子，故而出名。此物因其个头小似羊眼，所以人称羊眼包子。别看包子小，但馅料多样，深受人们喜欢。

糖火烧
先把红糖和芝麻酱、桂花、香油等调匀，再加适量的面粉和面碱，摊在擀薄的面皮上，反复卷折，最后团成饼坯，入炉烘烤即成。糖火烧色泽深棕，质地松软，香味浓郁，尤以北京通县大顺斋的糖火烧最有盛名。
炒肝
“炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口"会仙居"的"白水杂碎"改进而 成,白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就,由于不讲 究佐料,制作简单,日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉,易名"炒肝儿",一时间在京味小吃中别树一帜。 
　 名炒肝儿,其实以猪肥肠为主,猪 肝只占１／３。制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓,用清水加醋洗净后再煮。开锅后改用文火炖,锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。烂熟后切成 ５分长的小段,俗称"顶针段""再将鲜猪肝洗净,用刀斜片成柳叶形的条。 
佐料是在熬热的食油中放入大料,炸透后放入生蒜,蒜变黄时立即放 入适量的黄酱,炒好置于罐中备用。此外还要熬些上好的口蘑汤。原料、 佐料备齐后,始制作炒杆儿。先将熟肠段放入沸汤,再放入蒜酱、葱花、 芡同"姜"末和口蘑汤,然后将生肝条放入锅中,以淀粉勾芡,最后撒上一层砸好的蒜泥即成。 
　　会仙居的炒肝儿出名后,北京四九城的小饭馆、小吃店都相继添了炒肝儿,市面上也出现了以炒肝儿为说词的俏皮话,如责骂人时说："你这人怎么跟炒肝儿似的,没心没肺。"；讽刺互相残害的人与事则说："猪八戒吃炒肝,自残骨肉。"