【雷池湖国际生态旅游度假村】雷池湖国际生态旅游度假村门票_图片_美食_问答

雷池湖国际生态旅游度假村景点介绍

武昌湖生态文化园项目是省861项目，坐落在望江县高士镇风景秀丽的武昌湖畔。项目计划总投资30亿元人民币，由香港万泰国际投资公司和安徽青园集团合作开发，计划建设旅游度假村、武昌湖生态旅游湿地、示范观赏区、古雷池文化园、会议中心、度假酒店、水上运动基地、户外拓展中心、珍稀植物园、高尔夫练习场、乡土文化展示中心等。

武昌湖国际生态旅游度假村以国际湖泊旅游休闲为定位，立足高端，建筑风格体现地中海现代休闲风情，精心打造国家4A级风景区。

武昌湖景色山与水相辉映，人文与自然相一体，传说与遗址相并存，而尤其难得的是下湖的湿地。湿地面积８６６７公顷，是长江中下游保存最为完好的湿地生态，这里芦苇从生，荷莲密布，雁鸭成群。栖息着白鹳、鸬鹚、天鹅、白鹭、雁鸭等国家级重点保护鸟类。作为鸟类的天堂、人类的乐园体现了人与自然和谐相处的一种意境，在我们享受这大自然的美景的同时，应倍加珍惜，倍加爱护。

沿武昌湖岸边，星星点点座落着黄家堰、枫岭庵、戴家墩、汪洋遗址，被认定为长江中下游人类的发源地之一。烟波浩渺的武昌湖与人类漫长的文明史是这样的合而为一，我们仿佛看到了我们的先人，择水而居的生活，使人浮想连翩。
站在武昌湖的岗峦上四望，但见湖岸或岗峦起伏状如灵龟，或平川沃野，或远山隐现，气势非凡。天高气爽登楼远眺，“落霞与孤骛齐飞，秋水共长天一色”的诗情画意令人叫绝。

义门苔干
产地：中国安徽涡阳。
历史：据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆年间（公元1736-1795年），已作为“贡菜”进奉皇帝。
特点：苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成，具有清香嫩脆的特点。调制：先取出适量苔干，放入温水内浸泡两小时，尔后切成二指长的片，拌入虾米、姜丝、辣椒和食盐为咸拌；加入白糖为甜拌。尤其是在数九寒天，餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜——苔干，顿时会使人感到春意盎然。工艺：苔干收获后应立即切晒，切晒是苔干生产的关键，要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。切时要求：刀刀笔直，苔片厚薄、长短一致，根部一端仍相连，便于搭晒。苔片大部分水分蒸发，萎蔫后就可以扎把上市出售。

芜湖芝麻香菜
产地：中国安徽芜湖。
特点：芝麻香菜又名“五香菜”，它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料，配以适量的细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂，采用传统工艺，经过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成，鲜香嫩脆，爽口开胃，风味别具。工艺：芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究又简单，基本沿用了清代中叶所形成的工艺。据清人李化楠著的《醒园录》中曾记载，当时此菜的腌制方法是：每十斤菜配研细净盐六两四钱。先将菜逐叶披开，杆头厚处撕碎或先切作寸许，分晒至六七分干，下盐。揉至发萎极软，加花椒、小茴、陈皮丝拌匀，装入坛内，用草塞口极紧，勿令泄气为妙。复藏匀仰，一月可吃。

濉溪酱包瓜(菜中菜)
产地：中国安徽濉溪。
历史：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，距今已有120多年的生产历史。
特点：清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特。工艺：濉溪酱包瓜选料讲究，制作精细，风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形，色泽青黄，清润丰满，而且要求每颗重量五百克至七百五十克，坚持随采摘随加工，不能过夜，以保证鲜嫩。制作时，首先在包瓜的梗处以圆盖状切开，挖去瓜瓤，再经过初腌、日晒、酱制等工序，使瓜壳呈琥珀色；然后，筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料，并经过酱制之后切碎作馅，充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上，捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业：中国安徽元昌斋酱品厂。

芜湖腐乳
产地：中国安徽芜湖。
品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香，非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。
特点：芜湖腐乳块形整齐，色泽艳丽，香味浓郁，味道鲜美，回味悠长。
功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费者喜欢。工艺：先将豆腐切成小方块，压去一些水分，置于室内竹笼中，撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种，加盖保温，让其发酵。当豆腐块发霉，腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时，装入坛中，配以辅料，倒入配制好的盐水（每一百毫升水加食盐二十克）浸渍，盐水以淹没最上层豆腐块一、二厘米为适度。再用湿泥密封坛口，让其融去菌毛，继续发酵，促使大豆蛋白进一步分解为氨基酸，使辅料的鲜香味汁渗透进腐乳坯块中。数月之后，即成熟为腐乳。发酵期越长，质量越好，味道越美。装坛时，加入不同辅料，又制成了多种风味的腐乳。

雷池湖国际生态旅游度假村口碑

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雷池湖国际生态旅游度假村交通指南

: 雷池湖国际生态旅游度假村景区线路

1. 从起点向正西方向出发，沿回龙东路行驶20米，右转进入东洲路
2. 沿东洲路行驶840米，过右侧的徽之商购物中心约70米后，稍向右转进入香茗山路
3. 沿香茗山路行驶1.6公里，直行进入S211
4. 沿S211行驶17.2公里，右转进入X075
5. 沿X075行驶6.0公里，右转
6. 行驶2.7公里，右前方转弯
7. 行驶5.0公里，到达终点(在道路左侧)

雷池湖国际生态旅游度假村

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