环翠峪风景区

环翠峪风景区景点介绍

环翠峪风景名胜区位于郑州市西南40公里的荥阳庙子乡，1988年开始对外开放，现为国家AAA级旅游景区、河南省重点风景名胜区、省级森林公园、郑州市十大优秀旅游景区。

环翠峪地处浮戏山的中部，是嵩山北部的余脉。在清朝乾隆十八年的《汜水县志》中曾今记载，这里“四周青山环绕;松柏叠翠;诸山来朝;势若星拱;林黛罗列;谷峪清幽。”，所以被叫做环翠峪。

 环翠峪景区是一个以自然山水为主体，以古城堡为特色，千年石花为一奇，红色文化、贤孝文化、嫘祖文化为衬托，集观光旅游、休闲度假、野营探险为一体的综合性景区。环翠峪风景区以独有的石怪、洞奇、林美、景幽著称，以郑汉长城、卧龙云花石，太行猕猴最为有名。

环翠峪风景区美食

作为河南省的首府，郑州的菜肴当然以“豫菜”为主，但是到郑州给人印象最深的却是面食。 这里面的种类主要有烩面、拉面、炸酱面、卤面等，最有特色的当属烩面：一种类似宽面条的面食，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜。汤好面筋，营养高。烩面按汤分类：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面。烩面又分汤面和捞面两种。
面是用优质精白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，再擀成两指宽，二十公分长的面片。汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
郑州最有名的烩面馆是合记烩面，这里外地游客去的较多，不但可以吃到面，还可以品尝到美味豫菜。本地人则经常去萧记烩面，因为这家面的味道据说比合计要好，只是名气上略输一筹。
合记烩面：人民路3号。
萧记烩面：管城区郑汴路货栈北街27号，另外纬五路与花园路交叉口、桐柏路西站路交叉口也都有分店。
郑州美食比较集中的地方
一、靠近德化路步行街的德化美食街，这里多是一些小吃
二、绿城广场、二七广场附近。
三、东明路的夜市和北下街的回族餐馆也是人气比较旺的地方。