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龙虎山美食

龙虎山特产:

重国传统民俗文化市井系列之二:香酥切片[散装]系列之一:芝麻薄切片

  产品特色-----酥脆香甜,料工考究,营养滋补。

  它的出名那还是北宋时期,欧阳修,苏东坡,苏询,曾巩和苏澈应王安石之约来道江西龙虎山一游.六人走得疲乏时便来道一家茶点坊休憩.当坊主得知六人乃是当代文坛大师之时异常高兴,急忙拿出当地颇有名气的芝麻薄切片,花生薄切片,玉米薄切片,米果薄切片,松仁薄切片和葵仁薄切片六种精致茶点奉茶,以此诚挚赐教,并热忱介绍其"酥脆香甜,料工靠究,营养滋补''六人品尝后连连称绝,一时高兴便欣然令名----"茶点六君子''.从此这家茶点坊名声大振,生意异常红火.许多交朋结友之士无一不以能品尝这点六种薄切片为荣,来增进友谊.

  江西省金山弄鹰潭市天创坊食品厂.市区20公里处有中国道教发祥地---龙虎山[国家4A级重点风景名胜旅游区].道教祖庭--祠汉[张]天师府就座位其间."金山弄''人在这沉淀着中国悠久历史的传统民俗文化基础上结合江西龙虎山的地方特色开发出一系列体现出"金山弄''经营理念的优质食品. 主要有市井系列:牛皮糖.芝麻切片.绿豆糕.酥糖.软糕.硬沙其玛.凉糕...

  龙虎山的菜肴分有江西的家常菜以及特有的道家风味菜肴,家常菜具有浓郁的乡情,而道家菜肴则蕴含了丰富的道家文化内涵,不仅美味可口,而且色香味俱佳。 道家菜中尤以天师八卦宴和上清豆腐出名,虽然它们都是素菜,但那种色味却能让你流出口水。图为上清豆腐,每个菜都是由豆制品烧成的。 这些菜在上清古镇就能吃到。

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