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养马岛物产丰富,各类店堂名吃也是吸引国内外诸多游客前来的因素之一。像久负盛名的一道“乌龙戏珠”,就是采用养马岛特产-黑刺参及鹌鹑蛋、大樱桃等加工制作而成。10个黑刺参如同乌龙,拱绕着20颗红白相间的“龙珠”戏耍其间,令人赏心悦目,食欲大增。其他诸如“珍珠白汁嘉吉鱼”、“三吃大虾”、“芙蓉原壳天鹅蛋”、“鸳鸯天鹅汤”等皆为海内外游客所青睐。而坐落于养马岛的海鲜一条街将会让您品尽各种生猛海鲜。