圣母无原罪主教座堂原址在中环威灵顿街,于1842年落成的。教堂曾被大火烧毁,现有的圣母无原罪主教座堂土地在1881年购买,1888年落成,1888年12月7日圣母无原罪日前夕举行首次献祭,座堂当时耗资12万港元。
圣母无原罪主教座堂属仿歌德式设计,座堂呈不对称的十字形,右边比左边短,建筑物全长82米,阔42米,高23.7米,由38条花岗石柱支撑,中央尖塔则高10米。主祭台位于正中,祭台西南面设有主教的宝座,教堂亦因而得名。主教座堂内设4个小堂,包括圣心小堂,圣安多尼小堂,苦难小堂及圣若瑟小堂。
座堂共可容纳1000多人,现时每逢星期日举行多场弥撒,在平安夜及除夕也会举行子夜弥撒。座堂亦有为教友举行婚礼。
Mandarin Grill
推荐理由:在香港吃得最好的一顿,当然也是最贵的。
四只生蚝,两只England小蚝,一只US,中等大小,一只Irish;第一支英国蚝端上来的时候厨师还用柠檬做了一个小珍珠摆在壳里,萌死了。Irish的那只蚝实在太太太好吃了,甜,creamy,肥,简直像吞了一大块带着海的味道的奶油。。。可惜我们第四只才想到点这只,吃不下更多了。
餐前面包要大赞。主要是油醋,那是整整推了一车油瓶醋瓶过来让挑的。有种橄榄油据说是什么千年树上搞出来的油,颜色微微发绿,有森林的味道。
翠玉轩(交易广场店)
推荐理由:[20131108]翠玉軒,美心集团旗下高端粤菜,米其林一星餐厅。交易广场内庭花园的开放式环境,高贵典雅;蓝天白云的天气,温暖的阳光,宽阔的空间,华丽的紫色地毯,精美齐全的餐具,各式的瓷器陈列装饰,出品的传统粤菜独具匠心,享受美食与花园带来的愉悦心情,值得去造访。
柑桔脆虾球:2010 Michelin Guide Recomendations,金黄的外衣,硕大的虾球,极上紧实弹牙,搭配柑桔酱汁,甜中带酸,唤醒味蕾;
皇室贵族牛柳:2009 Michelin Guide Recomendations,安格斯牛肉配炸洋葱圈,高温紧锁上等牛肉的美味与肉汁,搭配蛋黄芥末酱和番茄酱,牛肉入口扩散开的触感和满足感,幸福笑颜;