米埔自然保护区

米埔自然保护区景点介绍

    在此保护区內，飞禽走兽可自由活动，其中大部分品种都是极为罕见的。曾记录的鸟类品种超过300种，还有大量不同品种的昆虫及蝴蝶。
   米埔每年有超过60,000只的水鸟过冬，候鸟品种包括勺咀鹬、小青脚鹬、半蹼鹬、灰尾鹬、黑嘴鸥及黑脸琵鹭。其中米埔录得黑脸琵鹭的数目更占全球总数的25%。这些候鸟主要在春季和秋季出现，有达30,000只禽鸟同一时间栖身于米埔的泥滩，以作长途迁徙旅程的中途歇息之处。
    米埔观鸟赛在每年3月由世界自然(香港)基金会在米埔举办，是一个国际性的观鸟赛事。参赛者为世界各地的观鸟高手，是世界知名的顶级观鸟赛事之一。

    注意事项：
    1. 参观之外地旅客必须持外国或内地护照  
    2. 保护区中设双筒望远镜出租服务，每副港币20元，参加者可于报名时一并通知基金职员。  
    3. 导赏员导赏服务，每次三小时导赏费用为港币1800元(不包括入场费用)，并于报名时一并通知基金职员以作安排。  
    4. 游客须自行安排交通工具往返米埔，游客中心内设有免费泊车位，供私家车使用。  
    5. 米埔自然保护区属禁区范围，必须由自然基金预先申请并发出许可证方可入内参观。 

米埔自然保护区美食

九记牛腩

九记牛腩但从大排档起家至今已有80年了，是清汤腩的老字号。店开在不起眼的小街，不好找，店面小，装修简单，但永远挤满世界各国的饕客，张家辉及金城武等就专程光顾过，多年来也广受中外媒体报导。店里的秘制爽腩，连着一层薄筋膜，比其它部位更弹牙香软，再加上中药、牛骨等熬成的浓汤及嫩薄香滑的河粉，真是销魂。

地址：上环歌赋街21号B1楼港铁上环站E2出口，前行至“位堂”，沿斜路步行约3分钟

营业时间：12:30-22:30(周日及公众假期休息，春节初一到初八关门)

人均消费：港币50元