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糖蒸肉是湖北著名的汉族传统蒸菜之一,它与“沔阳三蒸”一样,在全省内外享有盛名。黄陂人民讲究“糖蒸”,每逢年节喜庆饮宴,要做一道香醇色红、象征甜蜜美满、象征甜蜜美满、喜庆祥瑞的佳肴,它就是糖蒸肉,便以此作为待客上菜。而这道美肴还与宋代苏东坡有些渊源。
在武昌长途客运站乘坐“武汉―鄂州”长途客车,一般时节的价钱是18块,可以直接坐到鄂州客运站。到达鄂州后,转坐1路公共汽车到鄂州西山坡;或者打车,鄂州的出租车比较便宜,5块钱起步价。
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