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十笏园美食

潍坊在古代属齐国之地,当时,齐菜和鲁菜在口味上就有着比较大的差别。流传至今,潍坊在饮食方面颇有齐菜之风,具有口味咸鲜、注重刀法、烹饪方法多样等特点。 潍坊菜在鲁菜三大支柱的影响下,虽然并不出名,但当地有很多具有特色的风味小吃,历来被人们称道。如朝天锅、景芝小炒肉、密州烤鸭、诸城辣丝子、杠子头火烧等都是潍坊的著名菜品和小吃。

景芝小炒肉


美食地带 潍坊的特色美食和小吃集中分布在三条街道上:金水泉小吃一条街、火车站步行街和滩县美食街。 金水泉小吃一条街,位于潍坊民生街,即青年路与和平路中间路段,主要经营各色烧烤小吃。烧烤不光是潍坊的特色小吃,也是整个山东的特色小吃,有兴趣的游客可以来品尝,人均每顿饭20元左右。火车站步行街,火车站前广场北侧新规划出一条步行街,街上有很多摊点,经营具有潍坊特色的小吃,步行街的两侧也有不少饭馆,游客基本可以在这品尝到潍坊所有的特色菜品。不过站前饮食相对来说价格要贵一点,味道还是不错的,人均消费每顿饭30元左右。  老潍特色美食街,位于潍坊高新区怡馨园市场北邻,在那里可以品尝到老潍县的名菜名吃,也可品尝到整个潍坊,甚至整个山东省的名优小吃,价格比较实惠,不过距离市中心稍远,打车15元左右。

密州烤鸭