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常熟玉蟹泉

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常熟玉蟹泉景点介绍

在秦坡涧旁的石城峰上。因为水质醇甘清冽,被誉为“虞山第一名泉”。在距城约4千米处的虞山北坡。长百余米,呈层楼状,越上越陡,涧内怪石累累。

雨后瀑布奔飞,湍流击石,声如风雷。明人倪钜《秦坡》诗咏其声势:“雨后秦坡水,势如天潢注。非风亦非雷,摇动山中树。

”涧顶部石门、石城两峰相峙,涧底有春秋吴文化遗址“七星墩”,涧畔有常熟第一名泉“玉蟹泉”涧为虞山最深秀之境。

该泉遇涝不溢,逢旱不竭。水质厚重,含有大量矿物质,试把铝币轻放水面,飘浮不沉。更为奇特的是,水底经常泛出水泡,如蟹吹沫。    玉蟹泉既可饮用又是一处旅游景致。

常熟玉蟹泉美食

  被美食家誉为常熟食品一大特色的“石梅盘香饼”排在常熟著名小吃之首。用面粉制作,绕成盘香形,烘烤而成。色成金黄。食时外脆内酥,味香可口。内有馅心,外撒芝麻,分白糖猪油,猪油夹沙、葱猪油、白糖玫瑰、椒盐等,出炉时松脆酥香。

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