观日岩位于蜈支洲岛的东南悬崖处。站在岩上凭海临风，俯瞰全岛， 辽阔的南海尽收眼底。 悬崖下面，怪石嶙峋。当风平浪静的时候，你也可以乘快艇环岛一游，石景千奇百怪，观日岩就像一尊天然大石佛，又像一只巨龟缓缓爬向大海，期望回到自己的故乡，故又称金龟探海。
每天第一缕曙光从这里升起，绯红的太阳从海面上徐徐上升，形成一絶佳的海上观日点。每逢风起，激浪拍石，这一带浪峰高高达十几米。浪峰过后，海面上一片雪白的浪花，有“卷起千堆雪”那般壮观。
龟蛇大补汤
海南风味汤品。龟与蛇历来被中国人视为延年益寿补品，各地皆用其制菜入馔。海南地理气候适宜龟、蛇衍繁，故所产甚丰。其食用历史久远。此汤菜为较常见的品类之一(国家明令保护的野生龟、蛇不在此列)。
特点：龟护为滋补佳品，此汤炖法能使原料纯透，易于人体吸收，火候足，香气浓，龟蛇肉妙而不烂，场清醇淡黄，味鲜可口。
香芋椰汁鸡:此菜用海南特产椰子、芋头和鸡烹制而成，具有浓郁的地方特色。
特点：汤液乳白，芋头软滑，鸡肉鲜嫩，椰香飘溢，诱人食欲，且营养丰富，口感极佳。
白汁东山:海南传统名菜，用著名特产东山羊烹制而成。东山羊，产于万宁东山岭。岭上怪石嶙峋，草木茂盛，甘泉畅流，放养的山羊毛色乌黑发亮，皮嫩肉厚，味美，无膳味。据传早在宋代，东山羊就列为皇室贡品，民国南京政府也将其列入“总统府”膳单，而今更是名扬四海。用东山羊烹制的佳肴，以产地东山岭宾馆的白汁东山羊最具代表性。
回锅文昌鸡:此菜在白斩文昌鸡的基础上,采取"回锅"技法，使原鸡的色味香质有所改变。但百变不离其宗，文昌鸡鲜美爽口的本质不变，却是增加了一层新鲜感。
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