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清远笔架山旅游区美食

  北江河鲜天然长成,肉质结实,鱼虾味浓,清甜鲜滑。 北江河鲜 清远鸡以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名。 驰名清远鸡 是用本地产各种食用草菇,以不同方法烹制,为保健、强身、清热、美容等多种功效的套餐,可谓是山珍荟萃,充满山区特色. 全菇宴 以梅花鹿的鹿茸、鹿血、鹿骨、鹿肉、鹿尾巴等为原料分别烹制,风味独特有滋补强身壮阳之功效。