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千层饼与奉化芋艿头、水蜜桃统称为奉化特产三宝。
溪口物产丰富，餐饮文化也特别精彩。溪口水蜜桃号称“瑶池珍品”，味道可想而知；溪口千层饼闻名中外，是馈赠国宾的佳品；“罗汉圣果”竽艿头可称山中珍品，不可不尝。
羊角笋
羊尾笋是用雷竹嫩笋尖加工而成，但溪口的羊尾笋做的非常的咸，所以可以存放一年左右的时间。一年四季都可以购买羊尾笋，但以年后，3月到5月的羊尾笋最为新鲜。口味也最好。
芋艿头
“走过三关六码头，吃过奉化芋艿头”是广大消费者对奉化芋艿头其个大、皮薄、质粉、味香的赞誉。1996年奉化市被国务院农村发展研究中心命名为“中国芋艿头之乡”。
芋艿最初由日本传入我国东南沿海地区，奉化即成为最早栽培芋艿的地区之一。奉化芋艿头个大皮薄，糯滑可口，烘蒸、生烤、热炒、白切、做糊、烧汤……各种吃法，无一不佳。“排骨芋艿煲”已成宁波饭桌上的一道名菜，吃起来别有风味。
