【凤凰沟风景区有什么好吃的】凤凰沟风景区美食_周边小吃

1、白糖糕

白糖糕据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，深受人们喜欢，现今是南昌广东，香港等地的汉族特色糕点。

2、匡庐石鸡腿

它是南昌汉族的特色菜，造型别致，制作工序繁琐。却因喷香嫩滑深受人民喜欢。

3、米粉蒸肉

江西人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子。成菜美观，味道鲜美。现在已经成了江西省汉族的名菜。

4、三杯鸡

三杯鸡发源于江西省，江西省内广泛流传，相传与民族英雄庐陵文天祥有关。因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡，后来流传到台湾等地。

5、银鱼肉丝

银鱼肉丝是南昌人非常喜欢的一到小菜，做法简单。银鱼、温水、细盐、生粉、葱姜、猪油、料酒、胡椒粉。按照正常流程操作即可。