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肃州水烟:肃州水烟的主要产地在城郊讨赖河一带,因土肥水足,所产烟叶色泽金黄,气味芬芳,水烟的配料、炮制稚很讲究,除烟叶外,还加油料香草、薄荷、当归、川芎、冰片, 麝香等药材,别具特色。清末就有几家作坊,如王家烟坊,陆家烟坊等,产品行销河西各地。