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温泉内小吃
汉唐宫：汉唐宫风味饮食，以庐山特色为主，有农家土灶柴火烹饪的庐山特色“三石”：石鸡、石鱼、石耳小食坊：在温泉区内，提供特色小吃如：兰州拉面、刀削面、扬州炒饭、水饺等
庐山特色小吃
三杯鸡:江西省南昌市的特色菜，因烹调鸡块时加入甜米酒，猪油，酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟而得名。据说是厨师在外地偶然发现。回昌后，烹制方法又作了改进，调料中增加了香葱，生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。上桌后满座飘香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁香醇，且为原味，深受欢迎。石鱼炒蛋:石鱼是庐山的特产，长年生活在庐山泉水与瀑布中，这种鱼体小，长而略扁，其肉细嫩鲜美，味道香醇。石鱼炒蛋这款菜肴鲜味浓厚，颜色金黄，外脆里嫩，是佐酒佳肴。藜蒿炒腊肉:藜蒿是一种带有特殊香气的绿色蔬菜，一般都是吃它的茎。藜蒿入口生脆，和类炒在一起的时候，味道鲜美，令人唇齿生香。
