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牛头山美食

金牌鸭:武义口味偏辣,鸭子嫩而入味                     

炒香干:农家自作的熏干。

红烧牛蹄:爱吃辣的朋友千万别错过

干菜锅巴:微焦的锅巴呈圆拱状雄踞整个盘子,上顶红绿辣椒、农家自制干菜。一筷敲下,脆碎成片,“嘎崩嘎崩”霎似好吃。

土豆饼:个个金黄的小土豆,去皮、拷扁、浇上酱料,和着辣椒编炒。小土豆又软又香,一吃就停不了口。