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嘉兴的饮食文化源远流长，具有浓厚的江南特色，这里兼有杭帮菜和沪菜的特点；江南的小吃也别有一番风味，嘉兴特色美食介绍：如南湖蟹、五芳斋粽子、文虎酱鸭等，不可不尝。
南湖蟹
此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。这里的湖蟹，过去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。现在已开始人工繁殖和放养，并获得了一定成果。
三味臭豆腐
菜系：小吃
地址： 嘉善市西塘镇(近永宁桥北侧)
西塘钱氏祖传豆腐花
菜系：小吃
特色菜：豆腐花
地址： 嘉善县西塘古镇景区内
蓝师傅烧卖屋
菜系：烧卖
地址：嘉兴城北夜排档（半岛公寓对面）
西塘芡实糕
菜系：小吃
特色菜：芡实糕
地址： 嘉善西塘镇
西塘一线天作坊
菜系：小吃
地址： 嘉善县西塘古镇景区内
陆氏鲜得来馄饨
菜系：小吃
地址： 嘉善县西塘古镇景区内
西塘管老太臭豆腐
菜系：小吃
特色菜：臭豆腐
地址： 嘉善县西塘古镇内西街
东东汤包店
菜系：小吃
地址： 中山路(江南大厦对面)
鲜得来面馆
菜系：小吃
地址： 中山路(近贵属酒楼)
牛老大包子店
菜系：小吃
特色菜：生煎包和生煎饺|
地址： 禾兴北路商业幼儿园旁(近勤俭路)
新塍月饼
菜系：月饼
地址： 嘉善县新塍镇
三水湾四时春烧卖店
菜系：烧卖
地址：三水湾菜场对面
五方斋粽子
号称“江南粽子大王”，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍”，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。
嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄/、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装。真空包装有16款，新鲜粽包装则有10余款。礼品粽有8款，此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。
