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游人来到南阳，总不免要品尝南阳烧鸭、鸭锅，再要一壶“菱香酒”，小酌对饮。南阳烧鸭是选用微山湖野鸭烧制的菜肴，其鸭肉从外到内颜色都是暗红色，肉质细嫩，入口滑爽不腻，清香扑鼻，与一般野鸭相比，别有一番滋味。鸭锅在南阳已有上百年的历史了，其味道更美，旧时常有客商从百里之外奔来夜迫，只为一品南阳鸭锅。菱香酒则入口绵甜，更兼有菱之清香，沁人心脾，常惹爱酒之人酩酊大醉，在此久住而不愿离去。
