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美里湖湿地公园

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美里湖湿地公园购票须知

① 景区开放时间:8:30—16:30
② 儿童票:1.2米以下免票
③ 预订老年票、军官票须凭证购买④此门票为景区大门票,游乐项目需另收费

美里湖湿地公园景点介绍

美里湖湿地公园是集旅游、餐饮、会议、专业培训、专业垂钓、休闲度假、旅游产品开发于一体的生态文化旅游区。景区以精品水文化为主题

美里湖湿地公园美食

糖醋鲤鱼
中华民族的 母亲河—— 黄河流经济南市,河中所产鲤鱼——黄河鲤鱼又称龙门鲤。
济南美里湖湿地公园 (4张)
其个体肥大,体色艳丽,肉味纯正,鲜嫩肥美,为众多鲤鱼品种中的珍品。制作方法是将初加工好的鲤鱼,两面打上百叶花刀,稍加盐 腌渍,挂上湿淀粉糊,入油炸至金黄色并呈弓形,取出,将鱼摆在盘中,浇上用 白糖、醋、酱油、清汤、葱末、姜末、蒜末、 湿淀粉花生油炒制而成的 糖醋汁,使其形似“鲤鱼跳龙门”。入口后外焦里嫩,酸甜微咸,蒜香浓郁。另外,按照传统习惯,吃完鱼肉后,还可将鱼头及余汁做一碗“ 砸鱼汤”,此汤香气扑鼻,酸、甜、香、咸、辣五味调味,清口润肠。
麒麟鳜鱼
麒鳞是中国古代传说中的一种动物,形状象鹿,头上有角,全身有鳞甲,有尾。古人以此动物象征祥瑞。此菜因形似麒鳞,故名。鳜鱼为五大淡水名贵鱼之一,毛刺极少,肉呈蒜瓣状,质地细嫩,味道鲜美。中医认为其味甘性平,具补气血、益脾胃的功效,可用以治虚痨嬴瘦、 肠风泻血等症。
九转大肠
九转大肠是清朝 光绪年间,由 九华楼所首创。据说,当初店主宴客,做此菜,客人品尝之后称赞:道家善炼丹,有九转仙丹之名,食此佳肴,可与仙丹媲美,故叫九转大肠。从此,九转大肠成了受人喜爱的名菜。烹制此菜,厨师要下料狠,用料全,调料中要有名贵的中药。经过精烧之后,大肠红润光亮,肥而不
济南美里湖湿地公园 (6张)
腻。上面再撒上香菜段,清香扑鼻,味厚而回味无穷。
汤爆双脆
汤爆双脆已有100多年的历史,此菜以 猪肚鸡胗为主料,加 清汤烹制而成。成品肚头鸡胗脆嫩,汤清味鲜。由于主料食时嫩中偏重于脆,故名“双脆”.
奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的 蒲菜为主料,配有苔 菜花冬菇,加奶汤烹制而成。奶汤味道醇厚,洁白,蒲菜脆嫩,历来被人们誉为济南第一汤菜。
宫保鸡丁
宫保鸡丁即 炒鸡丁,据书中记载此菜应是鲁菜,以爆炒神速而脆嫩著称。据说制
济南美里湖湿地公园 (4张)
作此菜的诀窍有三:油多,火旺,鸡丁外裹一层糊。因为 鸡肉外裹一层淀粉后,加旺火油炒,则能快熟而肉嫩,这种方法名为“爆炒”,为山东菜的重要烹调方法之一,因此,现在称此菜为“宫爆鸡丁”。
此菜以 鸡脯肉为主料,配以 花生米红辣椒,以 白糖、盐、酱油、葱、姜、蒜、南酒、味精等调味,经爆炒而成。成品色泽红亮,鸡丁细嫩,花生米酥脆,咸鲜香辣,佐酒下饭均宜。
焖炉烤鸭
济南烤鸭,历史悠久。清代 巡抚衙门内的厨房也以此为特色。 烤鸭所用原料为填鸭,体态丰满,肉质细嫩,皮下脂肪较厚。烤鸭的制作工艺十分复杂而又考究,经初加工后的烤鸭胚需经过打气、掏膛、洗膛、挂钩、 烫皮、挂糖、晒皮、灌水、烤制等多道工序,历时1~3天(随季节不同而异)方可制成。成品色泽红亮,皮脆肉嫩。吃烤鸭必备之品有 荷叶饼(鸭饼)、 甜面酱、大葱段,还可配以黄瓜条、萝卜条等。

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美里湖湿地公园交通指南

美里湖湿地公园景区线路

自驾路线
济南 → 经二路 → 纬二路 → 纬二路 → 经七路 → 经七路 → 经十路 → 北小辛庄西街 → 槐荫区
实战操作
1.从 {经二路} 向 {东} 方向,前往 {纬二路} 93米
2.在第1个路口向 {右} 转,朝 {纬二路} 行进1.1 千米
3.在 {经七路} 向 {右} 转1.9 千米
4.稍向 {左} 转,继续沿 {经七路} 前行0.8 千米
5.在 {经十路} 向 {右} 转0.3 千米
6.在第1个路口向 {右} 转,朝 {北小辛庄西街} 行进0.4 千米
公车路线
乘132路公交车到“美里湖公园”站下车即是。

美里湖湿地公园天气

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今天 09月21日 星期五

 

15℃~27℃  北风

09月22日(星期六)   25℃/14℃
09月23日(星期日)   24℃/12℃