横沥镇位于珠江三角洲腹地,西南以洪奇沥为界,与中山市相邻,东北与南沙经济开发区隔水相望。传统的生态农业,丰富的自然资源,使横沥享有鱼米之乡的美称。秀丽的风景,交错的河涌,众多的湖泊,耸立的风车,蕴藏着丰富的生态旅游资源。 旅游度假农庄占地四千亩,它既是一个三高农业生产科研基地,又是一个具有亚热带农庄风格的集居住、度假、观光、娱乐、运动、休闲于一体的综合 走进古村落触摸活化石 2007五一？黄金周盘点 走进地下铁赏独特风景 聚焦国内知名企业 度假胜地。农庄位于义沙岛东端,下横沥水道与蕉门水道汇合处,濒临珠江口,三面环水,呈半岛形。这里视野开阔,空气清新,草木葱绿,景色迷人。坚固的石堤将肥沃的沙田与河水分隔开,千米长的沙滩,水阔滩缓,平坦松软,沙粒匀细,三百多亩的天然湖,湖水清澈,水产丰富；百多亩的荷塘,碧叶翠梗,清香四溢,令人心旷神怡,流连忘返。
粤菜以广州菜作为代表，广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的。广州菜用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样。1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。与菜品有渊源关系的点心815款，小吃品数百个。广州菜是粤菜的主体和代表。广州菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜…
1、南岸一鲜
2、水煮牛肉
汉族传统名菜，属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟，故名水煮牛肉。将牛肉切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片，盛在碗里，加精盐、酱油、醪糟汁、湿淀粉拌匀。油锅中放郫县豆瓣、干辣椒炒成棕黄色，再下花椒、葱段、莴笋片炒香，加肉汤烧开，将牛肉片下锅，煮至肉片伸展，外表发亮，盛入碗中，淋上辣椒油，即可食用。此菜麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味。水煮牛肉于1981年被选入《中国菜谱》。
3、香酥排骨手作麵
4、盐酥鸡
盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，不过其实它是一个综合性的全称，盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣(包括猪血糕及鱼板)、炸花枝脚、炸蕃薯条、炸四季豆、炸芋粿等等，有的摊位会兼卖炸鸡排。
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。娃娃菜洗净后从中间剖开，劈成四段备用，蒜头切成片，皮蛋切成粒状。娃娃菜焯水后备用。锅里加精制油，蒜片和皮蛋爆香，加水和鸡汤，再将青红椒丝放入锅里稍煮片刻。加入娃娃菜略煮后捞出，将汁水淋在娃娃菜上即可。
铁板田鸡
铁板田鸡是五指山的特色美食之一，是利用当地的田鸡，经过蒸煮而做成的一道家常菜。由于田鸡味道鲜美，肉质紧实，而颇受当地百姓的喜爱。 原料：田鸡、洋葱、蒜头、辣椒、蚝油等。 营养价值：田鸡中含有丰富的蛋白质和糖类，但是脂肪含量很少，热量较低，还含有人体所需的维生素及一些微量元素，能够抗衰老，防癌抗癌，暖胃健脾等。因此是一道营养丰富而又美味的菜肴。 适宜人群：老少皆宜。
生煎包
生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
注册 我的订单 投诉建议 帮助中心 手机版
