【飞云峡有什么好吃的】飞云峡美食_周边小吃

1、扁肉燕

扁肉燕别名肉燕、扁食，是一道以肉燕皮2两、猪肉馅4两、葱花少许、白糖、麻油为主材的福建主食名，因形状似燕而得名，常见于福建和台湾。

2、千叶糕

它如千层叠嶂，香润软糯、入口溶化，常被选作筵席的甜点。特别是福州的味和“千页糕”，油润无渣、吃不粘齿，味道清甜。扬名了数十年，一直深受群众喜爱。

3、捞化

捞化荤香诱人。冬日食之，大快朵颐之余，舒筋活血，寒气尽去。作为福州的大众美食，男女老少没有一个人不喜欢吃的。

4、鼎边糊

鼎边糊是福建福州汉族著名佳点，风味小吃，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到海南、台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的汤中，煮制而成。

5、蛎饼

福建福州汉族传统风小吃，具有浓郁的福州味，成品为圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，味荤。福州人大多把蛎饼做下粥小菜，若与鼎边糊同吃则味道更好。在福州的大街小巷的小食摊上均有蛎饼这种点心。