成都崇州新天地温泉酒店距成都约68公里,青城山约18公里,街子古镇约15公里。与鸡冠山国家自然保护区及鞍子河熊猫基地连成一体。酒店集温泉养生,避暑观光,商务洽谈,会议接待为一体的欧式风格酒店,是养疗、娱乐、观光的天然氧吧。
新天地温泉为了使古老的水疗效果发挥到极致,修建了多座大小不一,风格迥异的汤池。
使来到这里的每位顾客均能淋漓尽致地体验到温泉的美妙。自然园林式布局,小桥流水、假山瀑布、青石小径,各式温泉池宛若明珠镶嵌其中,一派适淡宁静的山野仙境。
自然园林式布局,小桥流水、假山瀑布、青石小径,各式温泉池宛若明珠镶嵌其中,一派适淡宁静的山野仙境。远离城市的喧嚣与搅扰,享受宁静的田园风光,让您抛却所有的烦恼与疲惫。
为了使水疗发挥到极限,修建了功效各异的十三种汤池。酒店温泉设施高山冰雪融化渗透地下,通过地热与地压作用而形成,水温高达68℃,水质优良。
酒店占地60亩,绿化覆盖率达80%以上,拥有按高星级标准修建的欧式风格建筑1.8万平方米。其中豪华标间90套,单间6套,豪华套房2间连接私家花园100余平方米,新欧式豪华标准间20间。另外还有大、中、小会议室、餐厅、茶坊、KTV、棋牌室、网吧等配套设施,接待能力可达400余人。
麻婆豆腐:
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。此菜大约在清代同治初年(1874年以后),由成都市北郊万福桥一家名为“陈兴盛饭铺”的小饭店老板娘陈刘氏所创。因为陈刘氏脸上有麻点,人称陈麻婆,她发明的烧豆腐就被称为“陈麻婆豆腐”
麻:指豆腐在起锅时,要洒上适量的花椒末。 花椒要用汉源进贡朝廷的贡椒,麻味纯正,沁人心脾。 如若别地花椒,麻味卡喉,令人气紧,谁还会有食欲,谁敢再夹 豆腐?三十年代初,军阀割踞混战,汉源花椒告罄,店铺除向外县重价购买汉椒外,还在铺门贴出告示声明无上好花椒,麻婆豆腐宁停不卖。这一坦白经营作法,在同业中传为美谈。
辣: 是选用龙潭寺大红袍油椒制作豆瓣,剁细炼熟,加以少量熟油海椒烹脍豆腐,又辣又香。
烫:豆腐的特质保持了整道菜出锅后的温度,不容易冷却,每下一次筷子,吃到的都是刚出炉的味道。
香:就是起锅立即上桌,闻不到制豆腐石膏味,冷浸豆腐的水锈味,各色佐料原有的难闻气味,只有勾起食欲的香味。
酥: 指炼好的牛肉馅子,色泽金黄,红酥不板,一颗颗,一粒粒,入口就酥,沾牙就化。麻婆豆腐嫩:指的是豆腐下锅,煎氽得法,色白如玉,有楞有角,一捻即碎,故住宅大多用小勺舀食。
鲜: 指全菜原料,俱皆新鲜,鲜嫩翠绿,红白相宜,色味俱鲜,无可挑剔。
活:是陈麻婆豆腐店的一项绝技:豆腐上桌,寸把长的蒜苗,碗内根根直立,翠绿湛兰,油泽甚艳,仿佛刚从畦地采摘切碎,活灵活现,但夹之入口,俱皆熟透,毫无生涩味道。