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常州的名菜名点：
长春不老千球、砂锅鱼头、鸡脑豆腐、珍珠皮冻、椒叶凤爪、芝麻鱼排、花果粉盅、常州糟扣肉。
常州的小吃是常州人们的最爱，在江浙沪一带也颇具盛名，常州最常见的小吃有加蟹小笼包、大麻糕、萝卜干、酒酿元宵、三鲜馄饨、蟹壳黄等。
要品尝这些名菜名点可去晋陵中路美食街或常州主要繁华商业街区，如莱蒙都会国际商业街区、南大街、阳湖广场等。
常州比较有特色的饭店：
长兴楼、德泰恒、福记等。南大街的酸辣粉丝，味道又酸又辣，很够味。可在南大街乐购生活广场入口处品尝。从火车站乘12路即可。
