【毫州华佗纪念馆有什么好吃的】毫州华佗纪念馆美食_周边小吃

亳州菜以徽菜为主，徽菜擅长烧、炒、炖、重油炒，讲究火功。特色菜主要有烫皮驴、和平特色豆腐、八仙活鱼、老队长扒鸡、义门羊肉汤等。亳州的小吃也非常丰富。牛肉馍、油炸馍、麻花、小跑肉、锅盔……风味独特。
同时，涡阳当地还有独具特色的干扣面。