【半壁店森林公园】半壁店森林公园门票_图片_美食_问答

半壁店森林公园购票须知

半壁店森林公园景点介绍

公园位于大兴县黄村南10公里处，距市区35公里，占地180公顷，以田园式风光著称。园内草木清香、空气清新。半壁店森林公园以人工林为基本特色，3000亩森林郁郁葱葱。森林茂密、空气清新，碑石为文，立于园中，小路幽静、凉爽怡人，环境舒适，醉人心脾。园内广植杨树、槐树、松树，成片成林，在一些地方，还种有桑树、柳树、桧柏、雪松、苹果树、红果树、梨树等，现有树种20多个。在林间用砖石铺成的道路、石桥，供游人和车辆行走。半壁店森林中设有狩猎场、柏树园、森林迷宫、快活林野餐、森林酒吧、养鹿场及茶摊、小卖部，建有多个供游人休息的石桌、石凳。狩猎场养有梅花鹿、狍子、山鸡、兔子等猎物。尤其到夏季，园内清风凉爽，树荫浓茂，曲径通幽。

半壁店森林公园美食

驴打滚
又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后 抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。 
豆面糕以黄豆面为其主要原料,故称豆面糕。但为什么又称“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻,制得后放在黄豆粉面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名. 
如今,很多人只知雅号俗称,不知其正名了。现各家小吃店一年四季都有供应,但大多数已不用黄米面,改用江米面了,因外滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色,是群众非常喜爱的一种小吃。

京东肉饼
京东肉饼以牛羊肉为馅，每个大则约500克，小的也足有300克。京东肉饼为北京以东夏垫镇(属今大厂回族自治县)杨景禄(别名大麻七)所创制。


羊眼包子
相传清代康熙皇帝曾食用过羊眼包子，故而出名。此物因其个头小似羊眼，所以人称羊眼包子。别看包子小，但馅料多样，深受人们喜欢。