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琉璃厂文化街

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琉璃厂文化街景点介绍

    整条街一眼望去,蜿蜒曲折,古朴典雅,艺术地再现了昔日文化街市的魅人风姿。    被世人誉为“九市精华萃一衢”的琉璃厂文化街,坐落在北京和平门外南新华街,东西走向长约一公里。这里没有高耸入云的高楼大厦,更没有灯红酒绿的舞厅酒吧。然而,有着二百余年历史,历经沧桑的琉璃厂文化街,自有它独特的风格。    自清朝中叶起,琉璃厂每逢科举会试,文人雅士们便常常聚集在这里。于是,商人小贩开始在这里开铺设摊,当时以书铺为最,古玩、字画、文方四宝等次之。旧时还没有今日图书馆之说,所以文人所需的图书资料,只得来琉璃厂寻找。外地来京应试的文人举人也常来这里购买自己所需要的书籍,于是琉璃厂俨然已成为京都的文化中心。    自乾隆三十八年(公元1773年)皇上开馆修订《四库全书》以来,琉璃厂文化街更显得繁荣。当时,已经初具规模的“厂甸”市场,加之康熙年间开始形成的“庙市”,使整个琉璃厂文化街热闹非凡。到民国期间更是名人雅士消遣寻宝之地。鲁迅先生在京居住期间就曾光顾琉璃厂四百余次。

琉璃厂文化街美食

鲜花玫瑰饼
  鲜花玫瑰饼也是北京的传统名点,以富强粉、白糖、白油、核桃仁和玫瑰花为原料制成,春天是玫瑰花盛来的季节,用鲜玫瑰花制成的玫瑰饼,味道更佳。
  看到这么多的小吃,你的口水是不是已经流下来了呢?其实,北京的小吃还有非常多,比如肉末烧饼、焦圈、豆汁等等。如果去吃小吃,王府井的美食街、方庄美食街和簋街都是非常好的去处。


小窝头
  小窝头是清宫御膳房的厨师创制的,为慈禧太后晚年斋戒时吃的小窝头,形状小巧玲珑,颜色金黄,质地细腻,味道香甜,很得慈禧的赞赏。清朝覆灭后,小窝头就流传到了民间。制作时须用新磨的细玉米面,并加黄豆面、白糖、桂花调制。制作时,厨师凭着两只灵巧的手,竟能将一块重约900克的玉米面团,,捏成100个个玲珑别致的小窝头,其技艺之精湛,令人叹服。


茯苓饼
  北京传统名点,因形状像茯苓片,所以叫茯苓饼。这种饼用淀粉制成,呈圆形,结白如雪,薄如绵纸,还印有清晰图案,用桃仁、松仁、桂花、白糖、蜂蜜等原料做馅,香甜味美,入口即化,营养丰富,是老幼皆宜的风味食品。

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琉璃厂文化街交通指南

琉璃厂文化街景区线路

乘7、14、15、45、66路琉璃厂站下;或乘102、105、603、603支虎坊桥下车向南;乘地铁2号线和平门站下车向南。

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