昌平双龙山森林公园

昌平双龙山森林公园景点介绍

双龙山森林公园，位于北京市昌平区长陵镇境内，在明十三陵游览区西北约8公里处的碓臼峪村西，距离北京城50公里，自然生态环境优越，植被覆盖率95%以上，景区全长5华里，森林繁茂，瓜果飘香，奇花异草，藤条盘树，百米荫棚、峻峰、怪石，又有古边墙迹尚存，有着浓郁的“野趣”，两侧山石壁立，一泉中流，故有京北小龙泉的称号，山清水秀，被誉为世外桃源和绿色果品采摘基地，在地球呼唤绿色，人类渴望森林，清新的空气和绿色环境的当今世界，双龙山森林公园成为人们旅游、观光、度假、感受自然的绝佳去处。

双龙山森林公园，遍地是果，山谷中有红樱桃、黄白杏、牛心红李子、大盖柿、红山楂、大红果、酸梨、苹果、花椒等十余种果树1万株以上，年产各种干鲜果品20万斤以上，山坡上遍布：木兰菜、黄花、石花、蕨菜等十几种可食野菜，高山区还可采到黄芹、生地黄、远志、黄柏等十几种药材，更为珍贵是中华野生猕猴桃在这里生长旺盛，果实累累，在公园内抬手能摘山果，弯腰可拾珍，遍山花果，任君享受采摘之乐。 欢迎各界朋友来此旅游观光、度假，感受采摘之乐!

昌平双龙山森林公园美食

螺蛳转儿
半发面抻成细条，搁芝麻酱与花椒盐儿，盘在一起，如螺蛳状，把它摁平了，先在铛上烙，后在码道烤。烤好后外面脆里面暄。当天售不完的螺蛳转儿再烤一两次，叫“干蹦儿”，用手一拍就碎，吃着蹦焦酥脆。
豌豆黄
民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品,常见于春季庙会上。在三月三蟠桃宫,"小枣糙豌豆黄儿"便是时令鲜品,小贩们一声"嗳这小枣儿豌豆黄儿,大块的来！"好象是给人们报出了春讯,带来了暖意。 
　　 "糙豌豆黄儿"是用白豌豆去皮,以两倍于豌豆的水,将豆焖烂,然后放糖炒,再加入石膏水和熟枣搅拌均匀,放入大砂锅内,俟其冷却成坨后,扣出来,切成像切糕一样的菱形块,放上小片金糕以为装点,通常都置于罩有湿蓝布的独轮车上去卖,经营此业的大多是京东平谷、香河以及京南采育等地的老乡。 
　　 "细豌豆黄儿"乃是清宫御膳房根据民间的小枣糙豌豆黄儿改进而成。其制法较精,是将豌豆煮烂过筛成糊,加上白糖、桂花,凝固后切成两寸见方,不足半寸厚的小方块,上面放几片蜜糕,色味俱佳,质地细腻纯净,入口即化,属上品。民国以后,北海公园漪澜堂饭庄和仿膳茶社卖的即是细豌豆黄,以纸盒盛之,每盒十块。它与云豆糕、小窝头等同称宫廷小吃。　

焦圈儿
又叫“小油鬼”，圈小如镯，炸得焦脆酥香。从前北京粥铺的早点，讲究吃马蹄烧饼夹焦圈儿，喝甜浆粥。喝豆汁儿时一般配食焦圈儿。焦圈是从清宫御膳房传出来的食品。　

芸豆卷
芸豆卷本是民间小吃。据传清光绪年间一个夏日，慈禧太后偶尔听到红墙之外有铜锣声和吆喝声，随问是做什么的，并唤来卖货人，品尝了他的芸豆卷，觉得好吃。于是将此人留在宫内为她专做小吃，芸豆卷也就成为清宫御膳珍品。