1、贴饼子
贴饼子是一种简单常见的汉族小吃,用玉米面或小米面做成,贴在锅的周围烤熟的长圆形的厚饼。因为做法简单,深受人民欢迎。
2、飞蝗卷饼
飞蝗卷饼做法简单吗,营养丰富,因为需要的食材比较少,做法简单,深受人民欢迎,在当地几乎家家户户都会制作。
3、碳烤虹鳟晕
碳烤虹鳟鱼,营养吩咐,制作方法简单。(1)将虹鳟鱼充分洗净。 2、沿背部用刀划开、一点一点地贴着鱼刺将鱼肉剔下来。 3、葱姜切末备用(也可以做成葱姜水,效果会更好)。 4、将剔好的鱼肉再次清洗后在鱼肉部分划一字花刀(如图)。 5、用盐、味精、生抽和葱姜末(最好是葱姜水)腌制10分钟左右。 6、刷上一些稀释后的甜面酱后将鱼放在夹板中用炭火烧烤。 7、待调料酱渗透进鱼肉之后再撒上孜然和辣椒粉继续烧烤3分钟左右。