北京青年宫儿童剧景区

北京青年宫儿童剧景区景点介绍

　　北京市青年宫隶属北京团市委。主楼占地面积9733.6平方米，建筑面积21726平方米。设有青年服务项目：北京青年文化交流协会、北京青年教育培训中心、北京青年人才服务中心、北京青年压力管理服务中心、YBC青年创业北京办公室、北京阳光健身中心、京城团店、希望工程北京捐助中心、北京青少年发展基金会、北京青少年法律与心理咨询中心、北京青年影视俱乐部。唯美的舞台设计，让您的宝宝在欢乐中学做一个信守诺言的好孩子。带着您和孩子走进神奇的童话世界!

　　儿童剧不仅是供儿童娱乐的剧目，还将许多知识融入到剧目中，寓教于乐。孩子在观看儿童剧的过程中学习，与日常学习不同，这种学习是主动的，能够帮助孩子更有效地习得知识，并养成主动学习的好习惯，提高学习力。提高孩子对美的感知和体悟，是儿童剧的又一看不见的影响力。在剧目进行中，故事、人物，都是通过一种美的方式呈现出来的。音乐、灯光、舞美等多种艺术表现形式，营造出一个五彩缤纷的世界，置身其中，文化修养和审美情趣，都是一种难得的洗练。

北京青年宫儿童剧景区美食

烤鸭
全聚德烤鸭，以其皮层香酥、肉质鲜嫩、色彩鲜亮、气味芳香的特色，蜚声中外，被列为首都特产之冠。
北京烤鸭全聚德烤鸭之所以成为北京烤鸭的精品代表，驰名中外，是因为它具有以下三个特点：
首先是它具有优质的原料北京填鸭。北京填鸭品种好，体形丰满，肌肉细嫩，有脂肪层。早年全聚德专门有自己的鸭子房，从外面购进鸭雏后，自己喂养。现在全聚德与京郊的鸭场签定购销合同，指导鸭场按全聚德的质量标准喂养，从而保证鸭子质量。
其次是它的加工设备先进，专门有自己的鸭坯生产线；烹饪队伍雄厚，技术精湛，老技师经验丰富，新厨师都经过严格培训考核。
最后是它的成品风味独特。烤鸭外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻


全鱼宴
颐和园内偌大的昆明湖为餐厅提供了取之不尽的活鱼资源，这里的厨师们可以用鱼做出50多种风味不同的食品，冷、热、汤类样样俱全。而且这里的食品多来自自然，例如夏天有荷叶黄鱼和菏叶肉，秋天则有菊花鱼锅，自有一种清纯的味道。在园内的听鹂馆（原是慈禧太后听戏的地方）可以尝到这些美味。


涮羊肉
北京涮羊肉，又称"羊肉火锅"，始于清初，满族入关后兴起，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的"千叟宴"，内中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。《旧都百话》云："羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须与羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味。"公元1854年，北京前门外正阳楼开业，是汉民馆出售涮羊肉的首创者。其切出的肉，"片薄如纸，无一不完整"，使这一美味更加驰名。 ◎爆肚儿 水爆羊肚简称爆肚儿。一个羊肚子分为六样：肚领仁、肚板儿、葫芦儿、馓丹、蘑菇、实芯儿。爆肚儿的火候最要紧，要脆要嫩。作料是：香菜、葱花、芝麻酱、酱豆 腐、辣椒油、蒜泥、卤虾油、韭菜花、酱油、醋，和吃涮羊肉用的作料相同。