惊险奇特的缆车旅行、迷人壮阔的维港夜景、惟妙惟肖的杜莎夫人蜡像馆，和汇聚众多美食店的凌霄阁，是游玩太平山的四大卖点。
太平山的山顶缆车是登顶赏夜景最好的方法，在中环花园道山下缆车总站乘缆车，只需7分钟就能到达山顶。记得要选择靠近月台的右边的位子，能拥有较好的视野。搭缆车下山在快抵达花园道总站，就是缆车最陡的时候，可以站成让自己与车厢地板形成30度的夹角，错觉会觉得自己飞了起来，很有趣。
大约1868年，港督麦克唐纳爵士为享受太平山顶清凉宜人的居住环境，特别选址该处兴建避暑别墅。由此，移居太平山逐渐成为了富豪显赫与名流绅士所推崇的风尚。当时的官爷小姐们要往返山顶，就会雇佣穿着整齐制服的轿夫所抬的人力轿子作为交通工具。1904年，居住太平山被正式列为上流社会以及外国使馆的专有权利，更显示了山顶的非凡地位。这个制度一直沿用到1947年才被废弃。
太平山顶一直保持着她远离尘嚣的恬静与安详，直到1881年才有了突破性的发展。当年，在苏格兰高原铁路工作的亚历山大.芬利.史密斯向当时的港督轩尼诗爵士提出了建议，修建港岛缆车铁路，其中一段连接美利楼南侧与山顶维多利亚峡，也就是今天的山顶缆车。 史密斯一心希望缆车服务能够增加该区的客流量，从而为1873年在他拥有产权的山顶土地上兴建的山顶酒店带来经济效益。可惜的是，这所酒店于1938年毁于火灾。
自从山顶拥有了稳定可靠的交通工具后，她迅即凭借居高临下饱览壮阔维多利亚港景色的特色蜚声国际。时至今日，太平山顶每年吸引超过700万的游客到访，成为香港最受欢迎的旅游热点之一。
太平山顶是俯瞰香港夜景的最好去处。山顶的杜莎夫人蜡像馆也是众多游客慕名的景点之一。在太平山顶游览完之后，用餐哪里比较好呢?小编为你推荐以下几家餐厅。
翠华餐厅(山顶道店)
推荐理由：奶茶入口香浓醇厚;鱼蛋河粉汤头非常鲜美，鱼蛋很Q，河粉的软烂恰到好处;还有猪油包、猪仔包……恨不得一口气把招牌全部吃光。海南鸡饭鸡肉很嫩，皮脆脆的很爽滑的口感;冰火菠萝油面包个头蛮大，上面的酥皮又甜又香，黄油十分讲究的放在一个有冰块的碗中，不愧是老字号!环境就跟港剧里看到的茶餐厅一个样，杂而不乱、繁而不脏。服务员个个都佩戴胸牌，上面写着“普通话”、“广东话”、“English”，方便不同游客的寻求服务。
食客评价：在太平山顶的翠华用餐，可以一边欣赏美丽的香港夜景，真的是很棒的体验。每次去奶茶、杏仁茶、四宝鱼丸必不可少;菠萝油是我的最爱，配了一片黄油，乘热沾着黄油口感超赞。叉烧的量很足，甜甜的都是精肉超级好吃。
必点美食：奶茶(￥23)、鱼蛋粉(￥35)、咖喱牛腩(￥51)、奶油猪仔包(￥18)、菠萝油(￥20)、海南鸡饭(￥80)
地址：香港岛太平山山顶道118号山顶广场地下A铺(近山顶缆车站)
麦奀云吞面世家(太平山店)
推荐理由：好出名的食店，是米其林一星餐厅，去到香港岂有不吃之理。招牌云吞面强烈推荐，虽然分量少了点，但味道超正——云吞用的是净虾，皮薄肉Q，面条相当筋斗，汤头一喝就知道没放味精。服务员都是清一色的老头子，看着特有怀旧感。只是价格有些贵，小小的一碗就几十元了。
食客评价：云吞里面用料十足，虾肉弹牙，名不虚传，站点红醋，别具风味。蚝油芥蓝盘子虽然不大，但是芥蓝的分量还是很足，虽然粗壮，但吃起来很嫩，蚝油调味得也不错，就着云吞很快就下肚了。
必点美食：云吞面(￥36)、净云吞(￥36)、蚝油芥蓝(￥26)、牛腩云吞面(￥50)、虾子捞面(￥40)、牛腩云吞(￥42)
地址：香港岛山顶山顶道118号山顶广场地下1号铺
阿甘虾餐厅(凌霄阁店)
推荐理由：位于凌霄阁的阿甘虾餐厅拥有最棒的就餐VIEW!游客可以一边用餐一边欣赏山下的美景。餐厅为美式餐厅，主题来自于电影《阿甘正传》中阿甘和战友巴布命名的捕虾船队，所以在店中，游客也能发现许多电影中的元素：阿甘等车的长凳、乒乓球板做成的饮品牌等等。特别有趣的是餐桌上有两块车牌似的、一蓝一红的两块牌子，分别写着电影经典台词“Run Forrest Run”和“Stop Forrest Stop”，作为示意侍应生要求服务的指示牌。游客可以提前在网上购买套餐的团购，这样会更实惠一些。
食客评价：大虾蟹肉浓汤有着玉米的浓郁香味，大虾和蟹肉都有迹可循，只是小块的蟹肉吃起来很有质感，有些不像是平时吃到的蟹肉的口感。甘妈巧手蒜蓉包烤过之后被送上，周边有些焦焦的，吃起来还是脆脆的，蒜香的味道比较浓。美食秘制猪仔骨是薯条配着油光澄亮的两大片猪肋骨，猪肉很酥软，味道也很香甜，味道不错。
必点美食：炸虾(￥150)、猪仔骨、洋葱圈、芝士海鲜饭、一桶虾、阿甘虾、凯撒沙拉、大虾蟹肉浓汤、蒜香面包、阿甘虾
地址：香港岛山顶凌霄阁3楼304-305号铺
太平山顶是香港不能错过的美景之一，太平山顶的美食也是具有独特的风味。快计划起行程前往太平山顶，来一次精神和味蕾的双丰收吧!
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