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西双版纳热带雨林国家公园望天树美食
西双版纳热带雨林国家公园望天树美食
双版纳的居民以傣族为主,傣味菜在云南菜系中独享盛誉,以糯米、酸味、烤肉、水产为主,辅以野生栽培植物做香料。傣族名菜有香茅草烤鱼、香竹饭、酸笋煮鱼(鸡)等。此外,哈尼族的竹筒烧肉、竹筒鸡,布朗族的烤肉、包烧鲜鱼等也很有名。
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