1、芝麻羊肉
芝麻羊肉外形似糕点,外焦里嫩,肉鲜香。深受人民喜欢。
2、回记绿豆糕
回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。因初创人是回民,又姓回而称"回记"半个多世纪来,用地产绿豆以及白糖,按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品
3、四条包子
四条包子是使用普通的面粉,常见的馅料加工成造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻
4、秦皇鸡
秦皇鸡精致,营养丰富,在当地是人们非常喜欢吃的名菜,现在已经流传到全国各地,受到人民喜爱。
5、红焖栗子鱼、
红焖栗子鱼是秦皇岛的一道有名的特色菜,因为色泽鲜艳营养丰富,富含丰富的蛋白质等营养元素,是外来游玩的人必地吃的一道菜。