【明故宫遗址】明故宫遗址门票_图片_美食_问答

明故宫遗址购票须知

明故宫遗址景点介绍

明故宫由皇城与宫城两部分组成，气势恢宏，是北京故宫的蓝图。
曾作为明初洪武、建文、永乐三代皇宫，直到明永乐十九年（1421年），明成祖朱棣迁都北京，南京明故宫才正式结束王朝皇宫的使命，但仍由皇族和重臣驻守，地位十分重要。

明故宫遗址美食

秦淮八绝

第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝

第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴

第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼

第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包

第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面

第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕

第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺

第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋

南京人饮食的另一特点是喜食各种野菜，包括芦蒿、菊花脑、马兰头、枸杞头、荠菜、马齿苋、鹅儿肠、香椿头（又称为旱八鲜）。除了在各大食府，特别推荐您到当地的“大娘水饺”，用野菜馅制成的水饺可是在别处品尝不到的哦。除旱八鲜外，还有水八鲜一说，即慈菇、莲藕、菱角、茭白、芡实（鸡头果）、荸荠、水芹、茭白。另外，南京所产的雨花茶，在1959年被评为十大名茶。