五老峰位于庐山的东南侧，为庐山著名的高峰，海拔1436米，山顶苍穹，下压鄱湖，削辟千仞，绵延数里，山峰受岩层垂直节理的影响，形成了既相互分割又彼此相连的五个雄奇的峰岭。五座主峰俨若五老并坐，故名五老峰。从各个角度去观察，山姿不一，有象诗人吟咏，有象武士高歌，有象鱼翁垂钓，有象老僧盘坐。在星子县海会寺上看五老峰最为真切。五峰中以第三峰最险，奇岩怪石千姿百态，雄奇秀丽蔚为大观；第四峰最高，峰顶云松弯曲如虬,下有五小峰，即狮子峰、金印峰、石舰峰、凌云峰和旗竿峰，往下为观音崖，狮子崖，背后山谷有青莲寺。五老峰东有“三叠泉”，西南为“庐山松”、“一线天”，峰麓为海会寺，皆是庐山胜景，为游人必登之地。李白曾有诗赞曰：“庐山东南五老峰，青天削出金芙蓉。九江秀色可揽结，吾将此地巢云松。”李白曾在五老峰后山中建筑太白书堂，隐居于此。
旅游小贴士：1、第三峰最除险，峰顶有“日近云低”、“俯视大千”等石刻。
2、第四峰最高，峰顶云松姿态如弯曲的虬龙。
庐山石鸡
是江西省九江市庐山区的一道汉族名菜，属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄，肉质细嫩，香味浓郁，口味甚醇”的特点，深受民众喜爱。
庐山石耳
庐山石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的菌类植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。石耳营养价值极高。
庐山石鱼
因长年生活在庐山泉与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里，故称石鱼。石鱼生长肉细嫩鲜美，味道香醇，不论炒、烩、炖、泡都令人垂涎欲滴，而且营养成分丰富，尤为产妇难得滋补品。
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