流花湖公园位于流花路以南，东风西路以北。有3大湖4小湖，以亚热带风光为主要特点。因湖东北有南汉古迹流花桥而得名。
公园划分为四个区：
北区狭长草地向两侧延伸，有榕树游乐场、宝象乐园、羽毛球场、浮丘园、芙蓉洲等场所，此外还有一座面积3000多平方米的鸟岛，岛上聚集着上万只鹭鸟，并设有观鸟茶座和观鸟台。
东区有西双版纳风光庭园和瀑布、浣溪女、杜鹃园、南海渔村酒家。
中区榕荫葵堤，有新光花园酒家，健身乐园。
南区毗邻广州少年宫，这里有大面积落羽松林，以及蒲林茶座、桃源饭店、荫生植物棚等设施，景色清幽。
公园西端为盆景园，东端为著名的流花鸟苑。近年来，公园水域广植荷莲等水生植物，碧波芙蓉，蔚为壮观。
鲜虾荷叶饭
早年荷叶饭是广东省东莞地区汉族名小吃。以东莞太平镇制作的最为著名，因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口，有荷叶的清香味，向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。
牛丸粉
牛丸粉是一种广东地区汉族小吃，辣辣的肉香和粉香达到极致。吃完如果余味未了，还可以大口大口将汤喝光，满是滋味的汤里有蒜茸、芹菜末、碎粉和椒油香，热热的下肚，带着满足出门去。
脆皮咕噜肉
脆皮咕噜肉式广东一道汉族传统名菜，属于粤菜系。而今虽说健康食品盛行，但好食肥肉者仍不乏其人，理由很简单：只要适可而止，过一下口瘾还是可以的。加之一顿饭，五六个菜，其中一道满足一下口福之欲，“民以食为天”才不会是一句空话，一味地为求健康而扼杀了自己种种的美食乐趣，岂不聊无生趣?
红烧大裙翅
汉族美食，中国广东粤菜。 原是广州大三元酒家特有名菜，为“翅王”吴銮首创。用裙翅炮制而成，故名。 原料众多，工序复杂，清脆爽滑，营养丰富，是传统粤菜的代表作。
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